在山东文登泽库镇港南村，比秋收田里更忙碌的是村里的花饽饽加工厂，面团在一双双巧手中变换着造型，塑型、醒发、蒸熟，车间一派忙碌。
“现在我们在做的是十二生肖”工人姚辛贞一边说，一边忙活手里的面团，不一会儿功夫，一个个栩栩如生的小动物就做好了。在文登，泽库镇的花饽饽以劲道醇香著称。2018年，港南村筹资建设了占地400多平方米的花饽饽食品加工厂，组织妇女从事花饽饽的研发、加工与销售。
57岁的姚辛贞蒸得一手好饽饽，村里建起了工厂，姚辛贞加入其中。姚辛贞没想到，花饽饽很快得到了市场的认可，更让她意外的是两个月就赚了8000块钱工资，“我从来没有上过班，这是我自己赚的第一笔收入，做梦也想不到。”目前，村里的饽饽工厂订单不断，小小的花饽饽，解决了港南村妇女的就业问题，实现了居家灵活就业，妇女致富增收，也为村集体经济带来了可观的收入。
如今，文登花饽饽产业不断壮大，这项文化遗产更是成为村民致富的“香饽饽”。现在文登花饽饽产业已经形成了龙头企业3个、业户77家，年产值8000万以上，吸收带动起2000多名农村妇女增收致富，成为乡村振兴的重要支撑。
近年来，文登聚焦资源优势和产业基础，根据乡村的不同特点，规划了齐鲁样板省级示范区1个、市级样板片区1个、区级样板片区16个、镇级田园综合体19个，形成乡村振兴产业集群。立足文登西洋参、优质水果、绿色蔬菜、品质粮油等特色农业产业资源，推进标准化种植、多元化加工、现代物流交易集中的“新六产”融合的功能区。“西洋参小镇”、“樱桃小镇”、“康养文旅小镇”等一批特色产业强镇兴起。
位于文登的山东颐阳生物科技有限公司是西洋参种植及深加工的龙头企业，涵盖了初加工、饮片以及西洋参片、口服液、提取品、食品等众多产品领域。该企业也通过土地流转、雇佣农户种植西洋参等方式，帮助农村、农民增收。
文登是“中国西洋参之都”，种植西洋参已有近40年历史。目前文登西洋参种植面积5.5万亩，种植农户1000余户，年产鲜参7500吨。文登西洋参还入选中国地理标志产品区域品牌价值榜中药材类第三位，品牌价值达到116.43亿元。利用这一优势，当地培育提升集药材种植、医药工业、商贸物流、康养旅游于一体的西洋参全产业链条助力乡村振兴。
与此同时，依托中国(文登)西洋参交易中心平台，深入推进现代物流交易、智慧生产展示、标准化种植、多元加工集聚等功能区建设。到2020年，建成产业优势突出、产业链条完整、价值链提升的现代西洋参产业体系，打造成全国西洋参繁育推广标准示范基地、全国西洋参多元化加工基地、全国西洋参交易集聚地，成为山东省城乡一二三产融合发展的样板区、齐鲁乡村振兴的先行区。
转自：中国新闻网
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