经过10余年的探索,云南玫瑰精油产业化发展目前雏形初显,玫瑰原料生产初具规模,加工环节的核心技术研究进展喜人,精油配方搭建与评价体系研究成效明显,精油成功应用于日化用品生产,相关产品已小规模上市销售,尤其是在旅游行业,销售十分乐观。
今年七夕节期间,在云南省科技厅等部门支持下,玫瑰精油系列产品在互联网热销。在昆明召开的“南博会”以及全国生物产业大会上,云南西草资源开发有限公司、云南东方不老生物技术有限公司等企业开发生产的“百草童话”、去结石牙膏等众多玫瑰精油相关系产品备受关注,销售火热。
全省现有包括食用玫瑰在内的加工用玫瑰种植面积1.2万余亩,分布于红河、昆明、玉溪等地,玫瑰精油加工用品种主要有“墨红”和“百叶玫瑰”。“墨红”是目前农民种植的主打品种,亩产鲜花500公斤左右,亩产值1万-1.5万元;“百叶玫瑰”产量不高,但它是生产玫瑰香水的优良品种,目前仅少数公司有种植,原料十分紧缺。
目前,云南花卉精深加工产品有上百个,其中玫瑰系列产品规模最大,涉及烘焙、饮品、保健品以及牙膏、香水等化妆品领域,专业化生产企业极少。销售渠道集中在旅游行业,年销售额上亿元,其中精油占10%以上。近几年,在家乐福等大型超市以及高档酒店、大型百货商场、旅游景点,都开辟了精油专卖店;在电子商务领域,很多网店或鲜花销售商也开始经营以玫瑰精油为主的精油产品。西草公司总经理丁瑞说:“云南花卉资源丰富,茶花、国兰等品种的提取物香味独特,属‘天香’型,而玫瑰、桂花、茉莉、版纳大花万代兰等品种的提取物具有抗衰老的功能,经济价值和实用价值兼备,加之独特的地域特征,在国内外具有很好的口碑。”
“经日化、医疗方面20多位专家的合力攻关,今年玫瑰精油首次应用于牙膏生产,打破了云南企业以卖原料为生的局面,全省花卉深加工产品生产呈现良好的发展势头。”说到花卉精深加工产业,东方不老公司总裁刘俊辉信心十足,“下一步,我们重点在日化和食用等花卉精深加工产品生产、花卉提取物研究、多倍体玫瑰新品种研发推广、市场营销等方面下工夫。”
眼下,云南花卉精深加工产业正面临升级发展的关键时刻,产业发展后势强劲,但还存在一些亟待解决的问题。如花卉提取物稳定加入化妆品等关键技术应用落后;优质品种研发、引进和筛选工作进展慢,好品种原料供应紧缺;调香师等人才紧缺;产品包装、宣传、品牌打造等营销体系不健全。
来源:中国绿色时报
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