近年来,贵州聚焦绿色化、规模化、标准化、品牌化,全力将刺梨从普通农产品变为优质工业品,再培育为健康消费品,持续推进产业集群化发展,成为百亿级特色优势产业。
据介绍,贵州发挥刺梨原产物种资源优势,全力推动刺梨种植基地提质增效,优化“订单农业”模式,强化落实保底价收购机制。创新开发刺梨收果小程序、App等,与乡(镇)、村(居)实现联合互通,以大数据管理赋能鲜果收购高效化,让种植群众更多分享产业发展红利。持续完善“加工企业+合作社(基地)+农户”“公司+农户”等利益联结机制,以产业发展带动群众务工就业。2023年,贵州共改培刺梨标准化基地10.11万亩。
贵州以加工带动刺梨全产业链发展,不断延伸产业链、完善供应链、提升价值链,着力推动产业集聚、集群、集约发展。强化科技赋能,持续在工艺迭代、产品开发、设备研发等方面,集中资源力量合力攻关发展技术和共性难题,塑造产业新动能、新优势。紧扣高端化、智能化、绿色化发展要求,加强大数据与实体经济深度融合,推动产业转型升级。累计培育规模以上刺梨加工企业35家、省级“专精特新”中小企业15家、创新型中小企业11家。其中,贵定山王果公司5G智慧工厂入选工信部《2023年5G工厂名录》,水城初好、盘州刺力王、普定春归、龙里恒力源、贵定天泷等一批刺梨企业获国家级和省级表彰。
值得一提的是,贵州持续完善《贵州现代山地特色高效农业标准体系》刺梨系列标准,对标目标市场、突出地方特色,探索制定涵盖全产业链标准体系。支持刺力王、恒力源、春归等6家公共品牌企业参与起草《刺梨汁》国家级行业标准,填补了行业发展空白。新发布《刺梨原汁》食品安全地方标准,修订发布《刺梨果冻》等6项团体标准;现行有效全国性刺梨行业标准2项、地方标准9项、团体标准38项。
同时,推进“贵州刺梨”公共品牌与企业品牌、产品品牌三位一体协同发展,以品牌引领企业加快扩大市场份额。鼓励企业在交通场站、旅游景区、大型综合体等场所开设品牌销售点,设立驻外消费体验馆等,持续拓展线下营销渠道。支持刺梨生产企业入驻大型电商平台和自媒体平台,建立“贵州刺梨”品牌电商直播基地,研发“黔货团购”小程序,不断扩大线上营销规模。借鉴学习村超、村BA火爆出圈经验,抢抓东西部协作机遇,组团参加各类展销活动,促进消费结构优化升级,不断提升贵州刺梨竞争力、影响力、带动力。(记者 谢忠义)
转自:中国商报
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