近日，由国家市场监管技术创新中心（咖啡质量基础与产业服务）（以下简称“创新中心”）牵头参与制定的《咖啡锈病调查规范》等6项地方标准获批发布，将于2024年1月7日实施。
这6项地方标准的发布，填补了咖啡质量追溯、咖啡赛事、咖啡病虫害测报调查领域的标准空白。《咖啡质量安全追溯管理要求》有利于推动咖啡追溯体系建立，保障咖啡产品质量安全；《咖啡赛事第1部分：组织通则》《咖啡赛事第2部分：咖啡生豆大赛运行规范》有利于规范咖啡赛事的组织实施，促进咖啡产业以赛兴业、增进咖啡产业的技术交流合作；《咖啡锈病调查规范》有利于精准调查掌握锈病发生规律，为精准防控提供依据；《咖啡灭字脊虎天牛调查测报规范》有利于准确调查和预测咖啡灭字脊虎天牛的发生态势，为精准防控提供依据；《咖啡果皮茶加工技术规范》有利于为咖啡果皮茶生产加工提供科学指导。
创新中心筹建以来，结合我国咖啡产业转型发展需要，按照“无标制标、缺标补标、有标提升”的原则，对现行咖啡标准体系进行填平补齐。截至目前，创新中心牵头或参与国家、行业、地方、团体标准制修订22项，获批发布实施的标准16项。（记者 黄小军）
转自：中国质量报
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