中低档产品利润过低,国产啤酒无奈攻高端


作者:张丽娜    时间:2010-10-15





  高端啤酒市场俨然已经成为国产啤酒厂商的“香饽饽”。但是,国产啤酒纷纷发力高端市场,其实是无奈之举。正如中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润所言:“中低档啤酒的利润很低,中国40%的啤酒厂亏损。而外资品牌占主导地位的高档啤酒利润要高出5-10倍,这就是国产啤酒必须布局高端市场的原因。”


  啤酒企业纷纷“向上走”


  发力高端,如今,俨然已经成为本土啤酒企业的共同目标。


  近日,珠江啤酒宣布推出25~30元一瓶的“雪堡”白啤酒,由此,国产啤酒最高单价再次被刷新。


  几乎与珠啤同步,青岛啤酒也推出了纯生升级版“逸品纯生”,标价在20~25元。而早前华润雪花金标纯生、珠江纯生、燕京纯生、重庆啤酒都纷纷开始抢占中高档市场。


  珠江啤酒副总经理林武扬告诉记者,第一轮“雪堡”白啤推广计划的渠道主要是特色酒吧、高级餐厅、五星级酒店和高端超市等。在布局战略上,首先是广州,再深圳、上海、北京、福建等国内一级城市进行重点推广,接下来也会考虑港澳特区市场。


  青啤全球营销总裁严旭则表示,青岛啤酒正着力在高端市场的发展,计划未来高端产品比例有望提升到15%-20%。


  事实上,布局高端市场已经让国产品牌尝到了甜头。各家啤酒上市公司的半年报显示,燕京啤酒销量增长5.13%,净利润增幅则高达25.2%;青岛啤酒销量增长2.9%,净利润增幅则高达29.74%;重庆啤酒虽然销量下滑6.76%,但净利润同比增长6.13%。


  中低档啤酒利润过低去年以来,尽管啤酒的原材料大麦、啤酒花等的价格有所下降,但并未改变啤酒行业普遍利润低的现实。


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