“传统零售企业大量买进、分散卖出，以赚取零售差价为主要利润来源，而现在，经营模式和利润来源都呈现出多样化的特点。零售业多元时代已经来临。”11月4日——6日“第12届中国连锁业会议”在南京召开，多元零售时代成了行业共识。
中国连锁经营协会会长郭戈平表示，十七届五中全会《关于制定十二五规划的建议》中提出，下一步需要认真抓好十个方面的工作，其中，扩大内需排在首要位置，并且第一次在5年规划中独立成篇。这预示着零售企业的发展仍然有巨大的潜力，也酝酿着下一轮的高速增长。
零售业的多元时代
在会上，主办方中国连锁经营协会与德勤事务所公布了一份关于零售企业发展趋势的调查，除了传统零售业业态、品牌的多元化外，零售企业进军商业地产获取资产增值和租金收入、增加自有品牌获得工业利润、建立生鲜基地培育农业利润、扩大物流建设实现增值效益、开拓电子商务拓展营销价值等方面，也成了零售企业的新利润点所在。
中国连锁经营协会秘书长裴亮告诉中国商报记者，尽管目前没有一个确切的统计，但根据协会对企业个案的累积，现在半数以上零售企业都进军商业地产领域。之所以如此，其中有一个利润驱动的问题，投资地产的回报肯定要高于零售业的。当然也有“被迫”的因素，现在租金的上涨和店铺资源争夺得非常激烈，许多零售企业遭遇到涨价甚至是被终止这些尴尬的局面，所以一些零售企业发现有开发商业地产的机会，就自然开发了。
欧美、日本的零售商一直有自己开发商业地产的传统。TESCO全球购地自建店与租赁物业店铺的比例为8：2，TESCO中国地产公司的负责人明确提出，发展“乐都汇”等商业地产业务将成为特易购在中国市场的又一主业。麦德龙坚持在中国自己买地建店，已获得丰厚溢价。众所周知，麦当劳是最大的商业地产持有者。
近几年，国内零售商纷纷进军商业地产。郭戈平说，中国经济快速发展，土地的增值还将延续相当长时期，特别是核心区域的商业地产，这为零售企业发展商业地产提供了空间。
除批量进军商业地产外，网上销售也成了传统零售业新的利润通道。据调查显示，近年来，以网络零售为代表的无店铺零售以每年近100%的速度增长。单一业态和营销手段已无法满足市场多元需求，电子商务使个性化和微小的需求同样得到重视和满足，从而创造零售的新价值。尤其在采购、物流、售后服务等方面，传统零售企业开展网络零售业务更具有优势。
郭戈平说，欧美零售企业有很多成功的经验，如美国沃尔玛的零售网站是全美仅次于亚马逊的电子商务网站，英国TESCO的网站和目录销售都在全英国排名前列。协会调查显示，截止到今年7月底，中国连锁百强中已有31家开展了网络零售业务。
据中国商报记者了解，苏宁易购、王府井百货劲购网、利群商城都在以电子商务为主的多渠道营销方面进行了有益的尝试。
另外，自建物流配送、延伸供应链，建设生鲜基地、加大农超对接力度以及开发自有品牌赚取工业利润也都成了当下零售业普遍热衷的现象。
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