国内食品加工企业涨价压力持续加大

　　由于国家发改委的出面干预，几家大型面粉加工巨头接受了暂缓涨价的要求，为缓解这些企业暂不涨价带来的成本压力，日前，五得利、中粮、古船等企业两次获得了定向“便宜”拍卖的国储小麦。

　　照理说上游面粉出厂价的相应降低，传导下去，可以减轻下游食品加工企业的成本压力，但事实上，这些低价面粉对下游食品加工企业的惠及很有限。

　　上游企业获600万吨低价国储粮

　　和食用油企业一样，几家大型面粉加工企业也已享受到国家定向拍卖的国储粮。

　　“两次国储小麦定向拍卖各为400万吨和200万吨，吨价比市场价便宜80元，不过，相关部门向获得定向拍卖的企业提出条件，即面粉出厂价每吨要比之前的出厂价便宜60元。”一位行业分析师告诉记者。

　　获得第一轮400万吨国储粮拍卖的企业分别是五得利集团、中粮集团、古船集团、天津利达、中储粮大连面粉厂。其中，五得利获益最大，拿到187万吨，中粮拿到47万吨，古船拿到22万吨。

　　资料显示，五得利是国内最大的面粉加工企业，日加工小麦超过11000吨，中粮是第二大面粉加工企业，小麦日加工量达9000吨。

　　两次定向拍卖，五得利共获得277万吨政策补贴小麦，如果按照11000万吨的日加工量计算，这两批小麦可供五得利使用近252天，约8个多月。而中粮第一轮获得的47万吨低价粮可供其使用52天，此外中粮还获得了数量不详的定向拍卖粮，其政策补贴小麦至少供其使用2个月以上。业内人士分析认为，“国家定向拍卖后，面粉不涨价的情况有可能延续到6月份。”

　　补贴面粉惠及有限

　　“饼干业今年的生产成本较去年上涨或超过35%。”一家饼干企业的负责人称，目前饼干生产使用的专用面粉“特一粉”已超过3000元/吨，而2月份的均价为2955元/吨。

　　尽管几大面粉加工巨头在获得低价国储粮后下调了面粉的出厂价，但方便面、饼干、糕点等众多下游食品加工企业却采购不到这种低价补贴面粉。

　　北京一家糕点企业的采购经理透露，五得利生产的面粉主要提供给馒头和挂面生产商，如美国加州牛肉面、马兰拉面、天津狗不理等企业均采用其专用粉加工制作。同样，中粮旗下也有多个面粉品牌，品质各有不同，但即使是康师傅、达能、卡夫这样的大型食品加工企业也采购不到它的低价面粉，因其主要客户为主食和餐饮企业。同时他还表示，国储粮低价拍卖肯定是要先保证居民日常必需的粮食产品的价格稳定，其他食品则放在次要地位。

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