近年来，随着农产品产量的增加以及种植面积和养殖规模的扩大，国内多种农产品卖难现象已屡见不鲜。7月份以来，陕西省泾阳县近30亩西瓜滞销、河南省虞城县200亩西红柿滞销等一系列消息频频见诸报端。
多地现滞销
据河南省鹤壁市浚县菜农王西明介绍，7月份本是蔬菜收获的季节，但是他种植的茄子却烂在菜地里。“其实每年都是大量投入种植，再眼睁睁地看着所种的蔬菜烂在地里。就像走入一个怪圈，好像种什么都卖不出去。”王西明说道。记者了解到，今年王西明所种的茄子预计将亏损2万元以上，这还不包括承包土地的费用。“由于茄子的种植对土壤要求高，农民必须选择土质较好的田地，并且不能种茬，今年种过茄子的土地，第二年就不能再种茄子了。”
陕西省周至县也出现了类似情况，瓜农们只能眼睁睁地看着上千亩的西瓜没有销路而犯难。陕西省泾阳县同样出现了西瓜滞销。泾阳县的一位瓜农告诉记者：“不知道要拿这些西瓜怎么办，将近20亩的西瓜没有销售出去。再拖下去，只能烂在地里了。”
记者了解到，目前很多省份都出现了农产品滞销的情况。每个地区滞销的农产品种类不同，表面上看滞销的原因大同小异，如近期雨水偏多，上市期推迟，与外地水果上市相叠加；阴雨天气，采摘和运输均不便；农民盲目扩张种植面积，导致产能过剩，供大于求等。但深究起来，农产品流通领域不合理的价格竞争，以及冷库建设不到位、冷链物流等体系的不健全，都是农产品滞销的重要原因。
无序竞争引发滞销
“当某种农产品卖得好时，大家就会一哄而上种养这种产品，结果导致该产品严重供过于求，只有通过不断地降价才能卖出去。”陕西省泾阳县一位瓜农表示。
此外，记者采访了解到，很多农村基本都是包产到户的生产方式，每一户人家种养的农产品规模有限，但销售时却各自为战，无法进行品牌的统一宣传。同类农产品之间的无序竞争，导致只有靠低价才能形成竞争力，最终形成了滞销的局面。
像上述河南省鹤壁市浚县的茄子销售，多是依靠周边市场来消化。更多的农产品还是依靠本地农贸市场销售，规模效益很难实现，使一些原本具有发展前途的特色产品很难形成产业化经营。而在同一区域内，由于农户认知相似，土壤条件、气候条件相同，农产品的种植种类也大多相同，只有降价才能有竞争优势。
冷库、冷链物流体系不健全
山东省栖霞市农村合作社主要进行苹果种植与销售。该合作社经理陈伟民告诉记者，近年来，当地的苹果销售平稳，销售旺季销量上涨，非应季时节销量也可观，这主要归功于当地冷库的建设。“一旦市面上苹果供应过多，有价格下跌的趋势，就存入冷库中，等到供不应求的时候再拿出来销售。”
陈伟民表示，苹果可在冷库存放2~4个月。通过冷库存储可以调节市面上农产品的投入量，总体来看保持了农产品的价格稳定，保证了农民收入。此外，冷链物流技术的发展延长了农产品的保鲜期、拓展了农产品的销售范围，但是由于农产品流通过程中的物流规划不合理、流通环节过多，冷链物流体系建设仍不健全。
记者了解到，现有的农产品供应链主要包括产地收购、中间运输、销地批发和终端零售等环节。由于冷库建设以及冷链物流运输等成本过高，大多数农民负担不起，所以很多地区并没有建立起完善的冷链物流体系。
转自：国际商报
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