在黄山宏村共舞鱼灯，在宣城泾县乡村品味"村咖"，在池州青阳乡村聆听青阳腔，在合肥沈福村体验"福"文化……近年来，越来越多的外国游客走进安徽乡村，通过赏民俗、看非遗、品美食认识了一个更有韵味的安徽。
民俗文化"吸睛"
去年底，40多位外国游客专程赶到世界文化遗产地--黄山市黟县宏村。夜幕下，他们手持鱼灯，在古巷里穿梭，欣赏徽州古建筑在夜色中的美。
"这是我第一次来安徽，就是冲着鱼灯来的。没想到一路体验下来，见识到了徽文化的博大精深。"来自英国的游客简激动地说。
简是个"中国迷"，这些年多次到中国，北京、上海、重庆等城市给他留下了深刻的印象。"朋友告诉我中国的乡村也很美，还可以深度感受中国风土人情和民俗文化。于是，我来了。"
在看到黄山灵动精美的鱼灯表演后，简一下子就被吸引住了。"太有特色了。宏村的徽派建筑和传统文化更令我着迷，不虚此行。"简赞叹道。
近年来，"文旅+非遗体验"成为黟县乡村旅游的"金名片"。"为了吸引更多外国游客，我们推出了10多项非遗民俗体验项目，通过'民俗+体验''非遗+研学'等多元形式，为游客营造独具徽州特色的旅游新体验。"黟县文化旅游体育局文化和旅游发展中心主任程琼说。
在合肥市包河区大圩镇，有一个有着600多年历史的古村落--沈福村。古时，"沈"又作"沉"，"沈福"即"沉福"，意为福气聚集沉淀之地。2015年，沈福村接待了一位特殊的游客--时任德国总理默克尔。她与村民拉家常、进蔬菜大棚、客串数学老师、看足球训练……"零距离"接触中国农村，了解中国农村百姓的寻常生活。
到中国的乡村旅游，也是更多德国游客的心愿。德国游客马丁一直对中国乡村充满好奇。去年冬季，马丁来到了沈福村。"听闻默克尔总理曾到访沈福村，我早就心驰神往了。在这里，我被浓郁的'福'文化包围了。写福字、画福扇、喝福茶等活动趣味十足，村民们热情地和我唠家常，让我体验到原汁原味的中国乡村生活。我会永远记住这个充满'福'气的地方。"马丁说。
近年来，沈福村以"福"文化为核心，推出了龙灯游园会、新年走福路、福气大舞台、福年画福扇、福水煮福茶等丰富多彩的活动，将"福"文化打造成"行走的文化符号"，每到春节总会迎来不少外国游客。
新兴业态"引客"
近年来，安徽乡村旅游呈现蓬勃发展态势，新业态、新场景、新玩法为外国游客提供了更加多元的旅游体验。
古村里、荷塘边、山崖旁……在宣城泾县，各具特色的乡村咖啡馆成为外国游客的"心头好"。
"我的中国朋友告诉我，现在中国流行在村里喝咖啡。"前不久，在中国留学的法国留学生章伯涵慕名来到泾县品"村咖"。
走进泾县汀溪乡郭冲村的"空空里"咖啡店，章伯涵被一款名为"云海"的咖啡吸引了。"这款咖啡的灵感，源自我们面前的美景。咖啡顶端的椰奶，恰似天空中轻盈的浮云，与眼前云雾缭绕之景完美融合，宛如将一方山水'捧'在手心。"咖啡店主理人徐南风介绍。
"所以在这里，喝咖啡不是简单地一饮而尽。"章伯涵说，耳边是鸟鸣声和微风拂过树叶的沙沙声，眼前是巍峨壮美的山峰和云海，这种惬意在忙碌的都市中是难以寻觅的。
如今，"村咖"已成为外国游客解锁泾县乡村旅游的一把钥匙。"很多外国游客来到这儿，不只是为了喝杯咖啡，更多的是想体验这里的乡土风情。"泾县文化和旅游局相关负责人介绍，通过"村咖"这扇小窗口，泾县的山水之美、人文之韵正逐渐走向国际大舞台。
"村咖"只是泾县文旅创新吸引外国游客的一个方面。近年来，泾县持续推进文旅业态融合、产品融合、市场融合，培育打造了赛艇、滑翔伞、直升机等多种场景的新玩法，不断丰富旅游体验，吸引越来越多的外国游客走进乡村，为乡村旅游注入新活力。
优质服务"圈粉"
除了丰富乡村旅游产品，安徽各地乡村还聚焦外国游客需求，通过搭建多元化支付体系深耕旅游服务品牌，全方位优化入境旅游环境，让外国游客在乡村旅游更舒心、更顺心、更开心。
位于宏村景区的谢裕大茶行，是外国游客必打卡的店铺之一。"不用去兑换现金，只要把卡在POS机上刷一下就可以付款，真是太方便了。"印度尼西亚游客弗洛伦西亚·塔欣说。
"去年上半年，我们在店内安装了外卡POS机，受理现金、银行卡、移动支付。"谢裕大茶行相关负责人介绍。
宏村景区还在游客中心安装了外币兑换机，30多家店铺安装了外卡POS机，支持外国游客使用多种银行卡消费，并在当地民宿、餐饮等场所拓展境外银行卡受理商户，扩大外卡受理范围，进一步提升外国游客对于支付服务的满意度。
"面向经营户和由镇村干部组成的年轻'小宏帽'队伍，每周我们会免费开设跨文化交流体验课程，以旅游英语为培训重点，不断加快宏村景区'国际友好景区'建设步伐。"黟县徽黄旅游发展（集团）有限公司相关负责人说。
多语种服务也是安徽乡村提升外国游客体验的重要内容。在歙县徽州古城，歙县旅游发展有限公司常态化开展外语旅游专业词汇、文化背景知识等培训，提高员工与外国游客的沟通能力。
当地介绍，接下来，徽州古城将持续优化入境旅游服务，增设外语咨询与引导服务，在景区内添加外币支付及兑换网点，加强应急与保障等方面的服务，为外国游客营造一个优质的旅游环境，让歙县成为国际知名旅游胜地。(朱文文)
转自：中国旅游报
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