国家统计局11月15日发布最新数据显示,2024年10月,全国餐饮收入4952亿元,同比增长3.2%;限额以上单位餐饮收入1322亿元,同比下降0.3%。2024年1-10月,全国餐饮收入44367亿元,同比上升5.9%;限额以上单位餐饮收入12469亿元,同比上升3.2%。
中国烹饪协会分析,10月份,餐饮收入增速环比上涨0.1个百分点,全国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重为10.9%,环比上涨0.2个百分点。1-10月份,全国餐饮收入增速领先于社会消费品零售总额增速2.4个百分点。
中国烹饪协会认为,10月份随着存量政策加快落实以及一揽子增量政策加力推出,餐饮市场运行稳中有进。针对今年以来餐饮业开关店率高、利润下滑的现象,政府部门重视,行业协会发声呼吁,外卖平台调整营销工具,帮助餐饮商家降低营销成本,鼓励餐饮良性竞争。下阶段,餐饮企业需围绕高质量发展目标,重点抓好菜品和服务,回归餐饮服务本质,满足消费者现阶段的需求和期望,努力完成全年餐饮市场发展目标任务。
转自:中国经济网
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