琳琅满目的商品中，越是独特的、有创意的、个性的产品包装设计，越是吸引眼球，大多数消费者都会选择包装新颖的产品。越来越多的食品饮料企业开始注重产品包装设计，希望第一时间就吸引到客户，从而获得认可和销量。
生肖包装让氛围感拉满
新年伊始，各大饮料、乳制品品牌企业等陆续开启新一年营销发力期，通过采用生肖限定包装、融入传统非遗文化等营销手段来抢占一波势头。一大批“龙年限定款”把年味与时髦氛围感拉满，仪式感满满。
康师傅喝开水推出了一款全新的吉祥“开运瓶”，以象征喜庆的红色和金色为主色调，同时搭配开运的祝福语，分别聚焦全民好运、事业运、社交运、学业运四大场景，共定制12款开运水，产品理念是“为新一年注入更多的吉祥和祝福”。据了解，这款极简设计风格的新年“开运瓶”引发网络爱好新奇、国潮的年轻人共鸣，更容易成为他们新年社交一种特别的方式。
星巴克再次推陈出新，推出全新的龙年限定款咖啡杯。这款龙年限定款杯子设计别致，采用了红、白的喜庆配色，呈现出一种浓厚的新春氛围。不仅在造型上巧妙地融入了龙的元素，更是将传统文化与现代生活完美结合。
高端鲜奶品牌每日鲜语携手珠宝品牌周大福，推出龙年限定版“金运新年奶”。该款龙年限定包装是由中国知名包装设计师与每日鲜语联手设计，包装主题颜色是醒目的金色元素，瓶盖为金色塑封，包装上标签印有色彩斑斓的龙头，与龙身首尾相接，环绕在每日鲜语标志性的大金瓶上。整体上，包装简约大气，有着传统与现代交融的设计之美。
君乐宝旗下品牌悦鲜活携手国际奢侈品设计师联名开发出龙年限定新包装，包装上有心心相悦、薪悦神怡、悦加团圆等6种不同祝福，消费者揭开瓶签即可获得不同的祝福语。据了解，包装设计师从中国传统龙纹图样汲取艺术灵感，将“龙”元素和悦鲜活品牌特性融合，利用具有中国风韵的创意再创作经典的龙纹包装设计。
变色包装更有视觉冲击力
变色让包装更具有视觉冲击，同样的玩法遇上不同颜色的杯子，又能产生不一样的视觉效果。
麦当劳日前在新加坡推出的一款区域限定杯，不仅让当地的麦当劳App被抢到“崩溃”，甚至还让来自中国、美国、英国、意大利等国家的网友纷纷表示想要。这只杯子不仅会变色，而且变色的过程还既好看又好玩，让围观的网友们纷纷表示“太美了”“很解压”。当向杯中投入冰块，一只原本银色的铝杯，忽然开始变为红色。最让人惊叹的还是杯身对于低温敏锐的反应力，几乎在冰块填入的一瞬间，铝杯的杯身就发生了相应的色彩变化，这也使得变色的过程呈现出一种慢慢渲染的美感。
这款变色杯在杯壁上使用了一种对温度非常敏感的温变油墨特殊材料。当这种材料的温度发生变化时，其分子结构会产生变化，从而使得材料对光的吸收和反射特性发生改变，就会呈现出不同的颜色。
为了增强产品包装的视觉冲击力，同样有不少预包装食品饮料品牌运用起了变色包装。比如，可口可乐2018年曾在土耳其推出的一款夏日限定款可乐。为让人感到凉爽，可口可乐将几颗冰块画在了罐身上。为了从视觉上感受到冰块的凉意，必须要填充上更清冽的蓝色，于是可口可乐设计了这款遇冷变色的包装。当可乐放入冰柜稍微冷藏一段时间，罐身上的冰块就被蓝色填充。不仅喝着凉，看着也凉。
美国淡啤品牌Coors Light的母公司Coors啤酒公司成立于科罗拉多州，Coors Light的啤酒使用的是来自落基山脉的清冽泉水，这也是Coors Light啤酒的优势。为凸显这一优势，Coors Light曾在2007年将品牌定位为“冰啤酒”。2009年，Coors Light对包装上的“落基山脉”做出更新，这一更新让Coors Light在当年啤酒行业整体业绩持平的情况下，取得了3%的销售额增长。Coors Light的秘诀在于让“落基山脉”变色，在常温下，落基山脉的颜色看上去淡淡的、山脉的轮廓也略显模糊。当进入4.5摄氏度以下的环境时，“落基山脉”渐渐被填充上了蓝色，这时可以看到山脉冷峻的轮廓和阴影，仿佛让人感受到来自落基山脉的寒风，以及山间流淌着冰凉的泉水。
无独有偶，在2022年樱花盛开之际，元气森林推出了一款“会开花”的樱花白葡萄味气泡水。当这瓶气泡水低于8摄氏度时，包装上原本含苞待放的樱花骨朵就会绽放。在2017年比利时明日世界电子音乐节上，立顿推出了一款限定罐装冰茶。当将冰茶冷藏时，罐身被填充上了活泼的浅蓝色，一个大大的LOVE字样在罐身显现出来。
色彩变化让提示变得更直观
色彩的变化，能够调动起人们的注意力，具有很强的提示作用。而当色彩变化运用到食品包装上时，也可以对食品的温度、变质与否等方面起到提示作用。
为了让提示变得更有趣，品牌商们发挥出了自己的想象力。比如韩国东西大学的学生曾为韩国乳品品牌Maeil设计一款会变色的牛奶包装（概念设计作品），以便于帮助消费者更直观地判断牛奶是否变质。Milk的M，以及k的右半边，其实使用的是会随时间褪色的油墨。10天，也就是一盒牛奶的保质期时长过后，这部分就会完全褪色，而中间使用正常油墨的部分就被凸显出来一个大大的英文单词ill。这只牛奶盒好像在提醒着消费者，牛奶变质了，再喝就要生病了。
变色包装除了提示食材的新鲜度外，也可以用于监测和提示温度。俄罗斯的酸奶品牌Warm Me，便是借助包装上色彩和图案的变化，向孩子提示最佳酸奶食用温度。Warm Me利用孩子们爱玩的天性，在包装上玩起了“游戏”。当酸奶刚从冰箱取出时，企鹅还在冬眠，仿佛在告诉孩子们，“这个时候不要打扰企鹅宝宝休息哦！”但随着温度逐渐上升，酸奶杯上的“黑夜”变成了“白天”，企鹅也从冬眠中醒了过来，睁开了双眼。这是在提示看完了整组“漫画”的孩子们，可以吃美味的酸奶了。
联合利华旗下的蛋黄酱品牌Hellmann‘s则用变色来表示食品的降温。2023年3月，Hellmann’s在英国推出的一款蛋黄酱，当处于5摄氏度以上的温度时，包装上还是各种色彩丰富的卡通食物图案，当温度低于5摄氏度，包装上的食物们开始“躁动”起来了，一只黑色的手抓向了一只辣椒，一只三明治被咬了一口，还有一颗牛油果的周围多了两颗爱心，好像在说现在的它更美味。
根据数据显示，3—5摄氏度的温度是最适合存放食物的，然而英国慈善机构WRAP的研究表明，英国家庭的冰箱，平均温度达到了7摄氏度，这意味着很多冰箱里的食物会因为高出的温度而更易变质。所以当冰箱内的温度低至5摄氏度的时候，Hellmann‘s蛋黄酱包装上的隐藏层就显露出来，好像在提醒着消费者，按现在的温度存放，食物会更美味。
转自：中国食品报
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