冬储菜供应充足 “老三样”销售旺 百姓“菜篮子”量足价稳


中国产业经济信息网   时间:2024-10-23





  随着天气逐渐转凉,在山西省太原市,白菜、土豆、大葱等冬储菜陆续上市保障供应。


  在太原市尖草坪区的一家大型农产品市场,堆放了大量土豆、白菜,蔬菜商户们正忙着卸货、分拣。


  每年这个时节,太原市的农产品批发市场都会提前储存大量的冬储菜,确保冬季蔬菜的充足供应和菜价稳定。


  记者从太原市价格监测认定中心了解到,目前,太原市面销售的常见蔬菜价格基本稳定。


  入冬仪式囤秋菜 “老三样”销售旺


  在东北,有一种特别的入冬仪式——囤秋菜。在黑龙江哈尔滨,眼下,各类秋菜大量上市,消费者都会买点儿什么?


  在哈尔滨淮河东路附近一家农贸市场,土豆、白菜、大葱、胡萝卜等秋菜已大量上市,不少消费者前来选购。


  据了解,虽然2024年当地大葱、白菜价格比往年略有上涨,但被称为“老三样”的白菜、土豆、大葱依然最为热销。


  据了解,在东北很多人喜欢在丰收的季节购买白菜、土豆等秋菜,以备冬天食用。尽管现在冬天也能买到各种新鲜的蔬菜,但是囤秋菜依然是很多东北人必不可少的一种生活习惯。


  蔬菜品类丰富 供应充足


  近日,吉林长春将出现新一轮降雨降温天气。市民“菜篮子”供应如何?价格是否受到影响?


  记者在长春市的一处蔬菜销售点看到,白菜、土豆、豆角等蔬菜分门别类整齐摆放,品种丰富、供应充足,不少市民正在选购。商户介绍,近期,适合储存的白菜、大葱、土豆,以及适合腌制咸菜的萝卜、辣椒、芥菜等,销量都普遍上涨,比上月增加了约40%。


  记者从长春市多个蔬菜销售点了解到,目前,全市蔬菜供应总体充裕,品种销量明显增加。但大白菜由于产区降雨等不利天气的影响,2024年的价格高于2023年同期30%左右。


  气温下降 农技人员指导菜农科学应对


  这两天,多地出现了降温天气。山东临沂兰陵县气温下降幅度达8℃—10℃,当地种植了大量蔬菜,农技人员下到各个大棚,现场为菜农提供指导,防止降温影响蔬菜生长。


  在兰陵县向城镇的这处蔬菜大棚里栽种了7000余株黄瓜苗,农技人员正在和菜农一起查看黄瓜苗的长势情况。


  同时,农技人员还建议加强水肥管理,提高植物的抗逆性和抗寒能力。


  兰陵县是重要的蔬菜生产基地,常年蔬菜种植面积120万亩,总产量达500万吨。目前,大棚内主要种植的是黄瓜、茄子、莴苣等蔬菜。


  转自:央视网

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