记者从国家粮食和物资储备局了解到，当前小麦已经进入购销旺季，那么今年小麦市场呈现怎样的特点？我们记者赶赴小麦主产区山东和河南进行了调查。
主产区小麦进入购销旺季 价格先抑后扬
下午两点，在山东青岛平度市一家粮食收购点，种粮大户马学昌拉来5000斤新小麦进行销售。
据介绍，受到国际粮价走低、新小麦产量预期较好等因素影响，今年新小麦开秤价格低于去年，这也造成了部分种植户前期有惜售心理，不过随着6月中下旬新小麦价格回升，市场购销逐渐活跃、进度加快。在另外一个小麦主产省河南，安阳市滑县小麦收购也同样进入到了旺季。
记者了解到，今年粮食主要产区天气利于小麦生长，小麦质量普遍比较好，一些订单优质小麦更是卖出了好价钱。
山东：小麦增储收购稳定市场预期
为了稳定小麦市场价格、保障种粮农民利益，有关部门在主产区全面增加新产小麦收储规模，发挥了市场引领作用。
一大早，山东德州的种粮大户张维涛就开车来到中央储备粮德州直属库，将自家的小麦全部售出。和往年不同，今年他通过手机App预约售粮，扦样、检验、过秤、卸载，省去了很多排队等候时间。
除了预约卖粮带来便利，收购价格的提升也推动了小麦种植户的售粮积极性，目前这家粮库三等及以上小麦收购价格为每斤1.25元，高于周边收购价格。粮库负责人介绍，他们在高峰期时日收购量超过了3000吨，这主要得益于近期中储粮在小麦主产区启动的中央储备小麦轮入收购，和全面增加2024年产小麦收储规模。
随着增储计划启动，当地小麦价格从一斤1.18元上涨到1.25元，这也让作为中间商的粮食经纪人收粮规模和信心有所增强。
据了解，今年夏粮收购中储粮相关企业在山东、安徽、河南、湖北等8个主产区全面增加新季小麦收储规模，截至目前，共启动增储收购和轮换收购库点400多个，同时积极引导其他市场主体入市收购，稳定了市场预期。
专家：小麦供需形势总体平衡偏宽松
目前，小麦购销进度加快，价格稳中有涨，今年小麦整体供需形势怎样呢？
在山东省青岛平度市的一家大型面粉厂，每天可加工小麦4000吨，主要面粉产品销往周边地区以及辽宁等地。
记者了解到，面粉企业是使用小麦的主要力量，我国每年大约有9000多万吨小麦用于加工面粉，近期面粉企业处于开工淡季，企业补库情绪谨慎。从小麦供应来看，今年我国小麦种植面积增加，产量和质量均好于上年，供给充裕。专家表示，目前我国小麦供需形势总体平衡偏宽松。
转自：央视网
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