2月19日是二十四节气的“雨水”，是春天的第二个节气。雨水落，万物生。浙江的茶园里，新芽吐露，采茶工已经开始忙碌起来，抢占上市先机。
在瑞安市高楼镇的茶寮村，茶叶新芽刚刚吐露，十多位采茶工动作娴熟地开始采摘“清明早”茶青。“清明早”是瑞安市特有的茶叶品种，作为浙江最早出产的春茶，更是以“早”抢得上市先机。尽管现在已经有零星的农户开始采摘，但是年前一场低温雨雪天气还是给茶园的生产带来了不少影响。为了把寒潮带来的影响减少到最低，茶农们近段时间也进行追肥、剪枝、防冻害、补栽壮苗等工作。
据了解，目前瑞安市高楼镇共有茶园面积1.1万亩，年产茶青约70吨，年销售额达到了5000多万元。
江西南昌：做好油菜花期田管 促进油料产量提升
雨水时节，冬油菜也陆续进入了花期，这个阶段是油菜籽产量和品质形成的重要时期。寒潮天气来袭，江西南昌的农业部门正在采取措施，加强油菜花期的田间管理。
在江西省南昌市新建区的这个稻油轮作示范基地，金黄的油菜花竞相开放。花海上空，无人机在专业人员的操控下，均匀地将肥料和农药喷撒至油菜田间，为油菜提供生长的能量和养分，抑制病菌繁殖，提高油菜结荚率及产量。
油菜花期遇到低温阴雨天气，不仅影响油菜花授粉、降低结实率，而且积水过多容易滋生霉病。对此，农户们在做好施肥打药的同时，积极开展清沟除杂工作，防止造成春雨渍害。今年新建区油菜播种面积达17万亩，目前已全部进入抽薹和初花期。
江苏泰州：蟹农集中投放蟹苗 开启“水上春耕”
江苏泰州也迎来一年中投放蟹苗的最佳时节，蟹农们眼下正抢抓农时，开启了一年一度的“水上春耕”。
江苏泰州海陵区下溪村的螃蟹养殖面积近2000亩，一大早，蟹农们将经过消毒的蟹苗倒在浮船上，在蟹塘各处投放。为保证螃蟹的品质和产量，蟹苗在投放前都会经过精挑细选，选择那些颜色为青灰色、背壳有光泽、个头大小统一的蟹苗。此外，蟹苗投放密度也很讲究，要控制在每亩1500只以内，投放温度在零下2摄氏度至10摄氏度之间较为适宜。
蟹苗投放是整个河蟹养殖十分关键的环节，在此期间，专业技术人员会到田间地头做好服务保障工作。江苏泰州是重要的河蟹养殖基地，去年河蟹养殖面积达到70万亩，目前全市蟹苗投放工作已经全面展开。
转自：央视网
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