百脉泉：食品安全是企业应履行的社会责任

中国国际食品文化节16日在山东省济南国际会展中心举行，各大食品行业巨头纷纷亮相。此间，记者对山东百脉泉酒业有限公司销售公司总经理马先生进行了专访，谈及白酒行业如何应对食品安全的问题时，马经理表示，白酒企业本身有其责任和义务进行自律，这也是企业应履行社会责任的一部分。

对于白酒行业面临产能过剩压力的问题，山东百脉泉酒业有限公司销售公司总经理马先生在接受采访时称，山东整个白酒市场都面临产能过剩的压力，百脉泉目前盈利状况尚好，尚未明显感觉到销售压力。

谈及如何应对白酒市场竞争激烈的问题，马经理认为，酒企首先需把自身的品牌做好、内功练好。“市场竞争是非常正常的现象，不论是外省市或是山东本地企业，每个企业都有其自身的竞争优势，只要应对方法合理得当，肯定不会对竞争市场带来过大的影响。”他称。

对于未来是否有打开中国市场的计划，马经理表示，百脉泉作为山东济南本地酒企，目前主要的精力还是集中在山东地区，明年或后年或许会考虑扩展到全国市场。

谈及白酒行业如何应对食品安全的问题时，马经理对记者说，白酒企业本身有其责任和义务进行自律，这也是企业应履行社会责任的一部分。“不能欺骗消费者，尤其是现阶段消费者对食品安全越来越关注，国家的要求也越来越严格的情况下，酒企本身更应该以身作则。”他说。

来源；糖酒快讯 - 白酒

　　版权及免责声明：凡本网所属版权作品，转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”，违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章，不代表本网观点和立场。版权事宜请联系：010-65363056。

延伸阅读