“金锣价格指数”为猪肉产业树立价格“风向标”

　　近日，由山东省价格监测中心指导，山东金锣集团编制的“金锣价格指数”通过专家评审，在山东价格指数发布平台试运行，为中国的猪肉产业树立了价格“风向标”。

　　近年来，“猪周期”严重困扰着养猪行业，肉贱杀猪、猪少价高的恶性循环成为养殖户的噩梦，特别是中小散户只能被动承担生猪价格波动的风险。

　　“猪周期”背后是价格信号传导机制的缺失，这是金锣集团推出“金锣价格指数”的根本原因所在。

　　据了解，作为国内首个为猪肉价格提供参考价值的标准，金锣价格指数可以预警生猪、猪肉市场价格异动，有效解决猪肉价格产销双方信息不对称的问题。

　　评审专家对此表示，中国是世界上最大的猪肉生产国和消费国，猪肉是重要的战备物资，编制“金锣价格指数”能有效弥补市场主体间信息不对称缺陷，对于维护猪肉安全、促进产业发展、强化政府调控有重要作用，称得上行业的里程碑事件。此次选择金锣集团产销数据作为指数参考标准，是因为该企业是中国最大的生猪屠宰企业以及首批国际级农业产业化重点龙头企业。目前，金锣集团在全国建立了11处区域化生猪生产基地，已成为拉动当地生猪产业发展的龙头，全国共有10多个省市、300多个县区的15万个养殖专业户联结在金锣产业链上，为养殖户年综合获利12亿元以上。金锣冷藏能力达16万吨，屠宰能力日加工生猪7.5万头，仅次于美国泰森公司，居世界第二位。同时，金锣集团在全国设有200多家销售办事处、18000多家专卖店、9000多家经销商。

　　养殖和加工上的规模化发展，不仅树立了金锣集团国内肉制品领军者地位，更为金锣集团推出金锣价格指数奠定了良好基础。金锣集团相关负责人表示，将会继续修订和完善这一指数，通过建立覆盖生猪及猪肉流通、消费各个环节的信息监测、预警、发布制度，起到稳定物价、保障供给、维护稳定的作用。未来，金锣肉类指数要不断提升，逐步由区域性指数向全国性、国际性指数发展，提高指数影响力和知名度。并借此让中国在猪肉打通商品指数这方面在国际上具备一定的话语权。（陈顺涛）

来源：消费日报

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