康师傅发起中国首个食品安全视觉化科普活动

如果你是一名在校大学生，擅长用漫画、视频等方式表现食品安全的主题，那么请赶紧行动起来，将你的作品自荐或通过学校推荐的方式予以报名，就有机会获得“连续6年入选福布斯亚太最佳上市公司50强康师傅控股有限公司”的实习机会，并且获得相应的奖金，这就是由康师傅控股有限公司独家支持、正在进行的中国首个食品安全“视觉化”科普活动——康师傅食品安全科普创新大赛。6月11日，在“2015全国食品安全宣传周”重要活动之一的“第三届中国国际食品安全创新展”开幕式上，已经有前期征集的100幅优秀作品在现场北京展览馆展出，受到广泛关注。

据了解，食品安全科普创新大赛以“安全新‘食’代”为主题，主要有康师傅食品安全科普创新大赛·全视觉大赛；食品安全高校行巡讲、巡展；食品安全在线调查及食品安全科普中小学、社区行等活动，其中全视觉大赛分为“数图作品”和“其他视觉作品”两大部分，“数图作品”是以图形展现深奥的食品科学数字信息，“其他视觉作品”为漫画、H5、海报、动漫、视频、画册等。另外，该大赛还会在校园中招募大量关注食安、热爱食安、愿意加入到食品安全科普公益活动的康师傅食品安全宣传大使，组织他们把汇编为食品安全校园行的宣讲课件或编写成书册的优秀参赛作品，带到中小学及社区当中。

康师傅控股有限公司副总经理贾先徳表示，通过将数据和信息进行生动、有趣的“视觉化”处理，以“数图、漫画、视频”等方式进行呈现，能使抽象、晦涩的信息“易懂、易见、易记”，并且在互联网、新媒体平台进行大范围的扩散、普及和推广，是开展科普教育行之有效的途径。（记者徐建华）

来源：中国质量报

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