现代牧业蝉联世界食品品质评鉴大会金奖

　　现代牧业纯牛奶蝉联世界食品品质评鉴大会金奖新闻发布会暨奶业创新论坛近日在北京举行。现代牧业董事长兼总裁高丽娜表示，蝉联世界食品品质评鉴大会金奖，是对现代牧业牛奶品质纯真新鲜的肯定，也是对现代牧业“种养加一体化”顶层设计和“２小时”牛奶生产模式的肯定。目前，现代牧业生产的原奶乳脂率高于３．８％，乳蛋白率高于３．２％，体细胞数低于２０万，菌落数仅以千计，各项指标超过了日本和欧盟标准。

　　据了解，在６月１日葡萄牙里斯本举行的世界食品品质评鉴大会上，现代牧业获得食品类金奖并且蝉联这一奖项。世界食品品质评鉴大会主席帕特里克说，现代牧业蝉联金奖，意味着中国牛奶的品质已经稳定达到国际食品评价基准的较高要求，获得了各国公认的品质通行证。（李伊）

来源：中国高新技术产业导报

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