关注养生茶疗 碧生源领军中国袋泡茶产业

　　2000年，刚刚创立的碧生源就开始潜心研发袋泡茶，这在当时是极具前瞻性战略眼光的。而且碧生源将切入点放在了功能性保健茶上，将中国传统的天然草本融入茶文化精髓，另辟蹊径，堪称是中国民族茶企的一个历史性的突破。可以说，碧生源的发展史就是中国袋泡茶的发展史，这毫不为过。如果要针对中国袋泡茶过去的发展与未来进行探讨，碧生源无疑是中国研究袋泡茶领域最有话语权的“开拓者”。

　　早些年，一提起袋泡茶，总是会让人联想到“立顿”这样享誉世界的品牌。但近年来，在中国提及袋泡茶，无论是业界人士还是普通的消费者，更关注的都是碧生源这个极具中国特色的民族茶品牌。作为更符合新生代消费者生活观念的饮茶形式，相对于传统茶叶的局限性，方便、快捷、实用、价廉的袋泡茶正受到越来越多人的喜爱和关注，非常适合时下快节奏的都市生活。

　　随着消费者对养生保健的诉求日益强烈，由碧生源开拓的以“养生茶疗”为理念，细分市场，精准定位亚健康消费人群，将天然草本与茶文化相结合的袋泡茶形式是一个名副其实的蓝海，这也使得碧生源研发的功能型保健袋泡茶得以大放异彩，独领风骚十数年。作为中国袋泡茶的标杆企业，碧生源努力培育市场和消费者的科学认知观，塑造了中国茶的民族品牌形象，加深了中国茶文化对世界的影响。

　　尽管中国茶自古就声名远播，但同样也存在着发展桎梏。袋泡茶作为新生力量，也面临着需要构建产品与文化的两个核心问题。针对当下的市场状况，茶文化的核心应该是：做让消费者爱喝的茶产品，对消费者健康有益的茶产品，而不是把重心放在茶具、茶仪式、天价茶等炒作与边缘产品上。什么时候中国茶走出这样的发展困局，什么时候就是中国茶真正复兴的最好时机，具有功能性，简单便捷，质优价廉的袋泡茶无疑将成为市场新宠。

　　在继承优秀传统文化的同时，研究消费者诉求，积极进行创新，才是袋泡茶应该走上的正确道路。碧生源在这条路上已经走了16年的时间，从培育消费者、推广品牌产品、建立口碑，始终以“活着”的喝茶的消费者为营销核心，而不是炒作“死去”的古人的文化。在经营中杜绝了行业普遍存在的陋习，实现了企业的快速规模化，真正成为了一家真正以市场为导向的民族茶企。

　　在“中国茶”这个大品类里的中国茶企，需要时刻关注当下这个时代消费者的诉求，并以此为核心，用产业营销的视野、思维、方法，重新认识一下中国茶、中国茶的消费、市场，这才是未来中国茶文化复兴的开始。袋泡茶市场迎来了黄金发展机遇，但生产企业需牢牢把握住“口味多样性、功能多样性”的核心，对原料的品质严格把控，精工细作。

　　业内人士认为，袋泡茶为茶叶深加工提供了一个新思路，它既符合消费者的消费要求，也符合茶产业的发展要求。由于国内对于茶的消费观念仍没有与世界接轨，人们对于袋泡茶的饮用还需要创新和引导。未来，以碧生源为代表的中国袋泡茶在国内外市场的发展不可限量。中国茶产业要想发展，一定要放眼国际市场动向，加强茶产品尤其是袋泡茶的研发和推广。（晓君）

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