仁仁果即混合坚果,已上市缤纷、活力、灵动3款产品。每款产品都由来自全球不同原产地的7-9种天然坚果仁、水果干科学配比而成,百草味仁仁果为不同人群量身定制,让每个人都吃到适合自己的混合坚果。
消费升级催生个性化品牌,传统单一的社会进阶方式被多元化的可能性所取代,人们越来越崇尚个性、健康的生活方式,对于休闲食品,人们也不再只满足于“口腹之欲”,而开始寻求个性化体验,寻求为自己量身定制的膳食补充解决方案。
混合坚果trailmix是健康食物的代表,契合了健康生活方式,在欧美风靡多年,已经深入日常生活。中国目前正面临消费升级新风口,不同人群会有不同的营养需求,因此科学的膳食补充就变的尤为重要。百草味仁仁果为特定人群量身定制专属混合果仁。
百草味仁仁果谐音“人人果”,意为给不同人提供个性化高品质混合坚果,目前已为美颜、运动等垂直人群定制多个系列,以期给每个人带来更好的改变。
仁仁果采用低温烘焙,无添加,短保质期常规产品为12个月,仁仁果为4个月工艺,使果仁保留更多天然营养成分。传统坚果通常采用高温油炸工艺,让坚果瞬间成熟并保留鲜亮颜色,但坚果营养成分易流失。
仁仁果采用行业领先的低温烘焙技术,低温烘烤延长坚果的制作时间,虽然生产效率有所降低,但是可以充分利用坚果本身含有的油脂让其更加香脆,保留坚果本身丰富的营养和天然口感,达到使食物简单自然,健康无添加的目的。
“短保”技术,是仁仁果集合自身严苛的品质要求、精准的供应链管控及高效率的互联网销售渠道等对消费者做出的重大综合性创新技术承诺,再次提高了行业标准。用高要求确保高品质,用更短的流转时间,用更高效的销售渠道,更大限度保持食品新鲜和营养成分,给消费者带来更好的食用体验。
全球甄选,更多挑选,更多营养,来自全球不同原产地的7-9种不同坚果仁、水果干科学配比,让每个人都吃到适合自己的混合坚果。
缤纷果仁专为“冻颜族”打造仁仁果由美国,南非,越南等地5种坚果仁和4种水果干混合而成,其中巴旦木仁16%,腰果仁14%,榛子仁12%,夏威夷果仁10%,开心果仁8%,蔓越莓干11%,蓝莓干11%,红枣干10%,樱桃干8%。内含其中的维生素E是天然的强力抗氧化剂,能抵御自由基对肌肤的伤害,蛋白质能帮助肌肤细胞新陈代谢更新。
活力果仁专为“健身族”设计仁仁果由美国,智利,越南等地5种坚果仁和3种水果干混合而成,其中巴旦木仁18%,腰果仁16%,榛子仁12%,碧根果仁12%,夏威夷果仁10%,蔓越莓干12%,蓝莓干10%,火焰葡萄干10%。微量元素镁可调节神经肌肉的兴奋性、铁则运载和传输氧。
灵动果仁专为“脑力人群”打造仁仁果由美国,南非,越南等地7种坚果仁混合而成,其中核桃24%,黄油巴旦木仁、碧根果仁各16%,榛子仁、南瓜籽仁各12%,开心果仁、黄油腰果仁各10%。赖氨酸及不饱和脂肪酸,有益智健脑、提高记忆力、保护视力的作用。
仁仁果的包装设计上运用线条插画人物,个性、时尚、简约,不同的人物造型代表了不同人群的个性化行为和性格;仁仁果独立小包装区别于同类产品的方形纸袋,采用长条包装,撕开后可以直接倒入口中,更加方便卫生。
仁仁果既为不同人群定制产品,又针对不同口味和功能需求研究了除撕开即食外的多种吃法,例如:搭配酸奶:浓稠酸奶中加入香脆坚果与甜甜果干,丰富口感中令人回味无穷;搭配代餐:科学配比的营养和美味适口性,让仁仁果具备很好的代餐属性;搭配沙拉:丰富蛋白质和多种微量元素,搭配含有多种维生素的蔬菜沙拉,在丰富口感层次的同时带来多重营养。
营销推广:杨洋“仁仁真我秀”直播,品牌、明星、平台的互利共赢
百草味突破在线下举办新品发布会的行业传统模式,发挥互联网品牌特有的创新能力,为仁仁果举办了“仁仁真我秀”的线上新品发布会并全程直播,首开行业先河。
直播中国民男神杨洋和人气励志偶像潇洒姐,分别代表的不同人群受众,为千万网友献上了百草味全新混合果仁产品——仁仁果。新品发布会的直播吸引了10万人同时在线观看,3000万点赞,突破天猫直播平台多项记录,成为品牌,明星,平台3方成功合作互利共赢的经典直播案例。
销售表现:上市即热销
仁仁果在营销上创意十足,在销售上更是表现强劲,上市仅一个月平均转化率位居同类产品第1,2016双11仁仁果转化率更是高出第2名10个百分点,销售额与同类热销产品同时段销售额基本持平,各方面数据反馈均表明仁仁果高度契合了市场需求,可谓上市即热销,大有后来居上的发展势头。
出品方:百草味互联网休闲食品领先品牌
百草味总部位于杭州,是一家以休闲食品加工、生产、贸易、仓储、物流为主体,集线下渠道、互联网电子商务经营模式为一体的综合服务型企业。
2003年百草味线下店创立,深耕食品行业多年,拥有强大的食品供应链体系和品质管控标准,目前已经发展成为互联网休闲食品领先品牌。产品多达300多种,涵盖坚果炒货、糕点糖果、水果干、肉干肉脯、礼盒等5大系列。
百草味已累计投入4000多万元建立了现代化的食品生产线,仓储面积达到6万平方米。
2016年与中国枣业第一品牌好想你达成并购协同战略,正式进入资本市场。
2016年8月,百草味宣布进入品牌4.0时代,将以零食新生态战略布局千亿休闲食品板块,打造新的零食巨舰。
2016年双11购物狂欢节,百草味以单日2.52亿的成交额位居食品榜前三。
营养建议:均衡膳食,动吃结合更健康
2016年5月13日国家卫生计生委疾控局发布《中国居民膳食指南2016》中指出中国居民为了保持身体健康,应该均衡饮食,每日需进食25克以上的豆类及坚果产品,同时还建议大家吃动结合,主动身体活动每天应该不少于6000步。
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