作为国内调味品行业十强企业,广东百味佳味业科技股份有限公司一直专注于调味品的生产和销售。目前,百味佳生产的调味品涵盖鸡汁、鸡精、鸡粉等多个系列,其中鸡精名列中国鸡精鸡粉十强品牌。
调味品作为日常烹饪的配料,市场需求稳定,不存在明显的周期性、季节性特点,但由于不同区域饮食习惯的不同,对调味品种类的需求会有所不同。改革开放以来,我国国民经济高速增长,居民收入水平和消费水平有了很大提高。在消费升级过程中,能改善食物味道、提高饮食质量的调味品也获得了快速发展。根据中国调味品协会相关统计,我国调味品行业已经连续7年保持10%以上的年增长率。随着中国经济的持续发展和人民消费能力的持续提高,调味品行业仍将会有较快速度的发展。
在行业快速发展大背景下,百味佳产品销售额逐年增长,且销售增长率也在不断攀升。近年来,百味佳积极通过技术手段提高产品利用率和加强存货管理等方法增加产品的产出率,努力提高利润水平。
据了解,调味品行业是一个完全竞争行业,目前国内市场上有数千家企业生产的各类调味品,竞争十分激烈。企业要在市场竞争中居于有利地位,必须融合传统口味与创新、现代化生产和渠道建设等三大方面。而好的渠道建设能够提高产品的渗透率,缩短产品与消费者之间的距离。
作为百味佳擅长经营的领域,调味品是很有发展前途和潜力的调味品行业之一。百味佳相关负责人表示,未来百味佳还将在相当长的时间内继续深耕调味品市场,通过实施强有力的品牌营销战略、产品研发战略、资本运作战略和市场拓展战略,在积极发展各式中式调味品,建立完善的“中国味”体系的同时,逐步发展西式调味品;在拓展发达地区、城市市场的同时,稳步开发国内欠发达地区、农村市场;在经营国内市场的同时,积极拓展国际市场;在开发普通家庭餐饮领域的同时,进军高端饮食文化领域;在生产大众普及性产品的同时,做细分针对性产品。公司将通过对调味品市场的深耕细作,建立起具有广泛影响力和良好认知度的调味品企业的知名品牌地位。(孙久万)
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