6月9日，朴朴超市在山东寿光红黄彩椒核心基地举行“朴朴安心农场”战略签约暨发布会。国内领先的即时电商平台朴朴超市，与其红黄彩椒核心种植基地正式签署“朴朴安心农场”合作协议。寿光市农村社会事业发展中心党总支书记张梅志、寿光市商务局党组成员刘炳欣、寿光市农村社会事业发展中心副主任王永梅、朴朴商品质量管理部负责人、方圆标志认证集团项目负责人、基地负责人及现场媒体共同见证了此次发布。
会上，朴朴正式对外公布了其自建的“PUPU-G.A.P”（朴朴良好农业规范）管理体系，并宣布该基地出产的红黄彩椒成为首款全面应用此体系的标杆产品。此举旨在从源头破解生鲜农产品的农残管控难题
直面行业痛点，从源头定植抓起
近年来，随着轻食文化和健康饮食的兴起，彩椒因其营养丰富、口感清甜而备受消费者青睐。然而，彩椒“花果同期”、连续采收的生长特性，使其成为农残易超标的“高危”蔬菜。传统“散户种植、百家收购”的模式，更是让食安管控和溯源难上加难。
“消费者迫切需要来源清晰、安全可控的农产品，但过去我们更多依靠终端验货，对源头种植环节介入深度不够。”朴朴超市商品质量负责人刘秉屹在签约仪式上表示。正是基于这一民生痛点，朴朴决心从源头重塑品控体系，历时近一年推出了“朴朴安心农场计划”。
“PUPU-G.A.P”：四级防控体系的全链路护航
本次发布会的核心亮点，是朴朴首次系统对外解读其自主搭建的“朴朴良好农业规范（PUPU-G.A.P）”管理体系。与行业通用的GAP认证不同，PUPU-G.A.P是朴朴基于自身业务特点，为订单农业基地量身定制的一套集源头控制、过程监管、多层检测、全程追溯于一体的综合解决方案。
为确保标准的客观公正，朴朴引入了权威第三方机构——方圆标志认证集团进行独立审核。基地需在土壤、水源、投入品管理、检测能力等硬性指标上全部达标，方可纳入体系。
在技术层面，朴朴通过自研的“启源追溯系统”，利用区块链和IoT技术，对种植过程中的农事记录、用药频次、投入品台账、检测结果进行智慧化采集。在检测环节，设置了“产地+销地+总仓+货架抽检”多层检测防线。
从“一品”到“一类”，打造可复制的行业范本
这种“死磕”安全的模式，意味着更高的成本。据基地农场主介绍，为严格执行朴朴要求的采收安全间隔期，基地每亩彩椒的产量相较于传统模式会有所牺牲。
“这在短期内看似是一笔‘不划算’的买卖，但长期来看，它创造了巨大的社会价值和品牌价值。”刘秉屹表示，“我们要引领行业走向一个‘安全越好、溢价越高、越愿意投入安全’的正向循环。我们的彩椒，不仅要颜值高，更要能让宝妈放心地给孩子吃，健身人群也能更安心地生吃。”
彩椒只是起点。朴朴选择这一典型的高难度品类作为突破口，意在形成一套标准化的治理方案，同时在豇豆、小葱等同样存在花果同期、农残高风险问题的生鲜商品上，朴朴也通过安心农场计划在实现破局，实现“以一品带一类”的产业升级。
签约仪式在“发车仪式”中推向高潮。随着代表人员在田间插下第一块身份牌，一辆辆满载着“安心彩椒”的冷链运输车从寿光基地驶出，发往朴朴覆盖的国内多个城市。
“像呵护孩子一样，守护每一口安心。”这不仅是写在签约背板上的口号，更是朴朴通过这场深入田间地头的产业迭代，向消费者、向行业许下的郑重承诺。未来，朴朴计划将“安心农场”模式复制到更多生鲜品类和优质产区，持续打造“源头可溯、全程可控”的食品安全新标杆。
转自：日照新闻网
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