茅台:贵在民族品牌口碑


时间:2015-05-05





  今年的消费者权益保护日刚过两天,茅台便“摊上事儿”了。先是有媒体质疑其百年金奖是否属实,后又有律师事务所征集百名消费者进行集团诉讼,更有甚者直接给茅台扣上了“造假”的大帽子。如今,距离事件发生已近一个月,风波仍在不断发酵。

  当舆论普遍一边倒的时候,大家往往忽略了一个问题:消费者购买茅台酒到底为什么?

  白酒营销专家、河北师范大学新闻传播学院副教授宋维山一语中的,“最根本的一点,消费者喝酒不喝奖。茅台的确好,但绝不是因为获奖好,而是好在产品质量、文化传承和品牌形象。”

  如其所言,白驹过隙,百年弹指一挥间,在这期间,多少百年老字号在洋品牌的围攻下摇摇欲坠,又有几个中国品牌真正走出国门,作为中国符号扬名世界?

  与之相比,茅台不仅长期以“国礼”身份出现在我国外交活动中,而且在国外提及中国,不少老外都会脱口而出“茅台”。作为中国制造的优秀代表,茅台不仅有力地支撑着我国现阶段新的国际形象、让我国日用消费品摆脱“低价”、“劣质”的标签,而且也在传承着中国传统酒文化。

  消费者喝酒不喝奖

  无论是媒体质疑,还是职业打假人索赔,“巴拿马万国博览会金奖”这个一百年前的奖项成为此次风波的焦点。

  有专家透露,据民国杨兆麟、赵恺、杨恩元等人编纂的《续遵义府志》记载,“茅台酒……往年携赴巴拿马赛会,得金牌奖,固不特黔人珍之矣。”《不列颠百科全书》记载,“……1915年巴拿马国际博览会上,‘茅台春’和‘茅台烧春’获得金质奖。国际中文版,1999年,中国大百科全书出版社,第十卷456页”

  为此,记者也专门采访了长期关注茅台发展的白酒营销专家、河北师范大学新闻传播学院副教授宋维山。在他看来,根本无需争论,“最根本的一点,消费者喝酒不喝奖。那个奖和现在的各种奖无异,展会都没了。”他认为,茅台确实好,但绝不是因为获奖好,而是好在产品质量、文化传承和品牌形象。”

  如其所言,为了解消费者对茅台的看法,2013年12月至2014年1月期间,本报曾在拥有40万粉丝的搜狐新闻客户端上进行了为期两个月的问卷调查。其中,“对茅台酒第一印象”一题,选择最多的是“国酒”这个选项,“送礼佳品”、“请客有面子”紧随其后,分列二三名,“好喝”和“值得收藏”并列第四,均有15.2%的受访者投票。由此可见,茅台最深入人心的还是“国酒”形象。

  近百年来,多少老字号在经济转型、产业调整、旧城改造的过程中摇摇欲坠?统计数字显示,我国1600多家老字号中,20%倒闭破产,70%勉强维持,真正具有规模效益的只占10%。

  与之相比,频繁在我国外交活动中露面的茅台,不仅独特的酿造技艺获得肯定,其品质也无可置疑,自然成为大家心中的国礼。巴拿马金奖给茅台留下的,不仅是那块奖牌,还有企业精神深处的强大生命力,其中也蕴含了特殊的文化基因。茅台从巴拿马万国博览会走过来的兴盛之路,正是中国企业过去百年的成长历程,也是中华民族百年复兴之路的缩影。

  民族品牌的好口碑

  在今年3月举办的博鳌亚洲论坛上,人们又看到了茅台熟悉的身影。实际上,这已经是茅台从2007年至今连续九年以赞助商身份参会。在本次论坛上,茅台集团董事长袁仁国坦言:“说服海外消费者拿起杯子品尝茅台,关键在于中国文化同西方文化的融合和包容,茅台需要借助博鳌亚洲论坛这样的高层次平台,与其他企业分享国酒茅台数十年持续发展的经验,并学习世界一流企业的共同发展之道。”

  国内外销售数据的持续增长,也从侧面验证了茅台产品和品牌的好口碑。2014年,在外需不稳、内需偏弱的严峻形势下,中国白酒行业遭遇了周期性瓶颈、渠道变革、互联网冲击、消费转型等系列问题,行业继续深度调整。国际酒业巨头帝亚吉欧、保乐力加等跨国酒企的销售额、净利润等指标均出现下滑。在一片惨淡中,贵州茅台集团主导产品2014年的销售量、利税总额、利润、税金、人均创利税、人均上缴税金、股票总市值、品牌价值等均高居中国白酒行业榜首。

不只是国内市场,茅台的报表显示,2014年1—9月,中国境外的茅台酒销量比去年同期增加了14.92%。贵州茅台酒不仅进入了全球主要城市的高端市场,来自茅台的投资还开始进入法国等西方酒类产品的主产地,茅台在波尔多收购的海马酒庄已经开始产出干红和干白。

  此外,茅台进出口公司提供的数据也显示,2014年,茅台在韩国、德国、美国等新增了七家经销商,发展了俄罗斯水银集团、澳门威尼斯商人集团等四家团购单位,最终实现出口茅台酒及系列酒同比增长21.13%、创汇同比增长2.11%、营业总收入同比增长16.62%的好成绩。

  正是凭借着这样的好口碑,贵州茅台酒股份有限公司近日还获得了2015年“最受投资者尊重的上市公司”称号。

  好口碑离不开过硬的产品质量,这些都是国酒茅台的担当。一个企业要引领行业发展,则需要有前瞻性的战略眼光,茅台也如是。在本次博鳌亚洲论坛上,茅台集团董事长袁仁国表示,“作为世界蒸馏酒第一品牌,茅台应该有更鲜明的个性特色,有跨文化的亲和力,有更为深远的影响力,有更广泛的接受度,有更强健的生命力,有代表世界一流水准的企业治理水平和模式,有代表行业发展前沿的科研标准和能力,有更体现企业道德价值的商业伦理和社会责任。在新形势下,企业要面对当前的各种挑战,这恰恰需要命运共同体意识,求同存异,开放包容,实现共同发展。”

  承担引领行业转型重任

  随着经济下行风险显著、消费环境深刻变化、行业矛盾不断加剧,白酒行业也进入了低速增长的新常态。然而,在此背景下,贵州茅台集团居然以9万多吨的产量,在年产达1257万吨的中国白酒业缴纳的525亿元税金中,承担了30%左右的份额。

  反观茅台成长史,从1998年至今,茅台集团保持连续16年增长势头,年上缴税金从2.9亿元增至2014年的158亿元。

  每遇困难挫折或市场变化,茅台总在改革创新上发力,从体制模式、营销战略、营销方式、市场定位等方面调整转型,迎来柳暗花明,成为名副其实的行业先头兵。

  在去年的轻工百强企业颁奖典礼上,茅台集团董事长袁仁国号召白酒企业,必须坚持“五个自信”,制度自信、品牌自信、发展自信、市场自信、质量自信;去年末,茅台更是携其他三大名酒亮相“中国首届名酒”拍卖会,通过弘扬中国传统文化的方式,在行业寒冬驱动白酒产业发展。

  不仅如此,从去年举办的首届中国白酒柔和绵雅型风格发展趋势高峰论坛、中外名酒高峰论坛,到中国传统白酒与健康学术研讨会、食品安全峰会……每年茅台主办或参与的行业论坛、研讨会不胜枚举,会上更是积极贡献经验和技术。

  此外,以酿酒为特色的贵州茅台学院也在筹备当中,今年初中国白酒产业技术创新战略联盟成立,茅台当选常务理事单位……这些都是茅台作为行业排头兵,积极培养酿酒人才、提升行业技术创新能力、践行企业社会责任的体现。

  从这个角度来看,茅台不仅是民族品牌,也是引领行业转型的先头兵。茅台酒不仅属于这片土地,属于生长在这片土地上的人民,也属于每一位消费者。尊重我们民族的精华,就是尊重中国的传统文化,尊重我们的血脉传承,尊重我们自己。

来源:消费日报



  版权及免责声明:凡本网所属版权作品,转载时须获得授权并注明来源“中国产业经济信息网”,违者本网将保留追究其相关法律责任的权力。凡转载文章,不代表本网观点和立场。版权事宜请联系:010-65363056。

延伸阅读

热点视频

第六届中国报业党建工作座谈会(1) 第六届中国报业党建工作座谈会(1)

热点新闻

热点舆情

特色小镇

版权所有:中国产业经济信息网京ICP备11041399号-2京公网安备11010502003583