四川农产品加工列入五大新兴产业

　　最近，四川省委办公厅、省政府办公厅联合下发《关于支持发展新兴产业新型业态拓宽农民增收渠道的意见》，将农产品产地初加工、乡村旅游列入五大新兴产业。这意味着四川食品加工业迎来重要发展机遇。据了解，四川在发展农产品加工业时，将建设大批特色食品加工产业集群，大力培育冷藏鲜冻肉、白酒、啤酒、精制茶、饲料、泡菜和川菜调味品、食用菌等7大重点产品龙头企业。同时以主粮加工、肉食品加工、泡菜及川菜调味品为主要领域，继续推动主食工业化发展，研发生产更多方便速食产品和肉、菜深加工佐餐配套食品。近年来，农产品加工和以农家乐餐饮为主体的乡村旅游已成为四川农村的新兴产业，全省农产品加工业年产值和销售收入双双达1万亿元。2015年上半年，全省休闲农业综合经营性收入即达550亿元，占全省乡村旅游收入的70%，带动800万农民就业增收，实现全省农民人均增收51元。

　　四川省委农工委有关负责人分析认为，面临农业生产成本“地板”和农产品价格“天花板”双重挤压，增加农民工资性收入面临挑战，大面积提高农民财产性收入也受限制，而占总收入逾40%的经营性收入则潜力很大。以新兴产业、新型业态为突破口，大力培育农村农民收入新增长点正当其时。意见提出，围绕乡村旅游、农产品产地初加工等五大新兴产业，大力培育一批新兴产业新型业态，并将推动新兴产业发展、培育新型经营主体、拓宽农民增收渠道列为三大主要任务。该意见还就人才培养、创业扶持、要素保障、融资渠道等方面提出一系列政策措施。（记者胡建）

来源：中国食品报

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