农产品的发展不断带动了精加工、再包装等相关产业的发展，现代化农业更多的加入高科技、自动化机械设备。
在超市购买的食品、蔬菜、粮油等离不开的基本食材越来越多地呈现安全、卫生甚至精美的包装。同时，更多小包装的食材更方便短期食用和储藏，受到越来越多人的喜爱，包装起到了至关重要的作用。从种子到粮食成品，还有食品的精细分类，小颗粒包装机、大颗粒包装机、坚果包装机等，能够满足各种产品的包装分类。全自动化、智能化的安全包装在生活中扮演着重要角色。
我国农产品深加工业对包装机械不但渴求数量，而且更看重科技水平和性能、质量。中国食品工业协会发布的《2006-2016年全国食品行业科技发展纲要》提出，要优先发展啤酒、饮料灌装成套设备、袋成型充填封口设备、无菌包装设备、装箱装盒设备等10类包装机械产品。
另外，包装机械自动化控制系统不断完善，发展趋向智能化。如检测技术的提高，不但能显示当前机器故障的位置，还能预测可能发生的故障，让操作员能及时检查和更换相关配件，有效避免故障发生。远程监控也是食品包装机械的创新应用，集团客户能统一统筹全部机器的运转，实现远程监控，对企业来说是一大便利。（李特）
转自：中国食品报
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