国产奶粉公信力重建走出阴影至少三五年


作者:刘末    时间:2011-11-03





  全国乳品标准委员会副主任杨月欣称,现在国人对于本土奶粉的信心大大降低,国内生产的婴幼儿奶粉虽然有了新标准,也经过了国家有关部门的清理整顿,但重振消费信心是关键。


  据近日召开的中国(北京)国际乳制品交易会发布数据显示,2008年以来,中国“洋奶粉”进口量激增。数据统计,截至今年上半年,我国奶粉进口量已超过2009年全年总量,成为世界最大奶粉市场。


  然而,受三聚氰胺事件的后续影响,奶粉行业至今仍未完全走出阴影,大部分市场份额仍被“洋奶粉”占据。专家呼吁,本土企业应团结一致,重振消费信心。


  本土奶粉难敌“洋品牌”


  据中国食品土畜进出口商会有关负责人介绍,2008年以来,国内市场对“洋奶粉”的需求急剧膨胀。2008年,中国奶粉进口量为14万吨,2009年激增到31万吨,同比增长121%;2010年增长至48万吨,增长55%。2011年继续保持旺盛的增长态势,上半年奶粉进口量已超过2009年全年总量。


  据统计,国内婴幼儿配方奶粉产量却下降了约12%。随之而来的是企业利润的下降。2010年1—11月,我国乳品行业累计完成产值利润率同比下降0.36%。由中经产业景气指数研究中心和国家统计局中国经济景气监测中心共同研究编制的《2010年四季度中经产业景气指数》显示,去年亏损的乳制品企业有181个,亏损面达21.9%。


  本土奶粉企业为何难敌“洋品牌”?中国食品土畜进出口商会分析说,主要原因有两个。首先,占世界人口20%、亚洲人口33%的中国本身就是全球最大的奶粉消费市场。美国农业部发布的数据,2010年,中国全脂奶粉消费量为133.7万吨,预计2011年将达150.2万吨,占全球消费量的一半。


  其次,近两年来,有关国内乳业的负面消息接连出现,打击了消费者的信心。三聚氰胺事件以来,经过几年行业整顿,尽管目前国内也不乏具备国际水准生产水平、管理模式与经营理念的乳品专业生产企业,有些企业还在海外设立奶源基地。


  中国食品土畜进出口商会有关负责人在国际乳制品交易会公开指出,本土奶粉难敌“洋品牌”的局面短时间内尚难改变,失信容易重塑难,消费者对国产奶粉的信心恢复尚需时日,国内乳制品企业应从重拾消费者信心开始做起。


  重振消费信心是关键


  业内人士指出,近年来国内奶业市场乱相频出,国内消费者对国产奶粉的信任危机愈演愈烈。2008年的三聚氰胺事件,对中国奶业几乎造成毁灭性的打击,之后公众成了惊弓之鸟,对传言都抱着“宁可信其有,不可信其无”的态度。


  全国乳品标准委员会副主任杨月欣称,现在国人对于本土奶粉的信心大大降低,国内生产的婴幼儿奶粉虽然有了新标准,也经过了国家有关部门的清理整顿,但是老百姓还是坚持到香港乃至日本去购买进口奶粉。国产奶粉目前面临的最主要问题就是公信力重建,至少需要三到五年才能有效果。


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