涨价源于消费者“崇洋”心理

近期，包括多美滋、美赞臣在内的多个洋奶粉品牌再度被曝提价。这是部分洋奶粉一年内第四次调涨。是什么原因造成洋奶粉大有“奇货可居”之势的呢？

首先是前两年国产奶粉质量问题引发的信任危机。由于监管部门和监管程序的不完善，使一些在利益面前丧失了道德和责任心的不良企业有机可乘，肆意添加违禁物，给消费者带来的心理阴影无法在短时间内消除。尽管国家早已建立《食品安全法》，并出台相关标准，虽然可以说是亡羊补牢，为时不晚，但在短时间内还是难以消除公众的疑虑，从而为洋品牌提供了“唯我独贵”的霸气和轮番提价的底气。另外还有一个重要原因，就是国内消费者“媚外”的虚荣心理在作祟。

在虚荣心的驱使下，总认为贵的就是好的，而洋品牌奶粉总是贵的，因此外国品牌就没有问题，好像外国的月亮比中国的圆似的。用一位业内人士的话来说就是：洋奶粉根据中国人的饮食习惯和体质添加维生素和矿物质等成分，这些相对奶粉本身而言其实微不足道。说白了，这些洋奶粉只是在进行概念营销而已，这种概念营销在成本降低、配方不变、关税回调的情况下，居然提价超过37%的幅度，未免有些店大欺客的霸道。可这种行为，又恰恰是由消费者的“媚外”心理豢养起来的，也正是这种豢养，助涨了洋奶粉“想涨就涨”的“嚣张”和其对市场话语权与定价权的掌控。

欲遏制洋奶粉在中国市场“想涨就涨”的定价权和话语权有两条途径可循：一是加快自主品牌的质量提升和技术研发，其实如伊利、蒙牛等品牌尽管仍然存在这样那样的问题，但与洋奶粉的活虫、香精、重金属超标等相比，不见得一定就差；二是提升自主品牌的认知度和美誉度，让消费者认识到中国、外国的月亮一样都有阴晴圆缺，改变国人“媚外”的价值观和虚荣心理。因此，当自主品牌的品质得以提升，消费者的信心得以重建，从外到内的认知得以改变时，洋奶粉在中国市场“想涨就涨”的定价权和莫名其妙的优先权将不复存在。

来源：国际商报

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