外来者搅局 低价奶粉时代就要到来?


时间:2015-04-20





  “三聚氰胺”、“汞超标”等奶粉安全事件出现后,作为宝宝口粮的奶粉,在我国的售价一直居高不下,这使得我国消费者购买一罐奶粉比国外消费者要多付出好几倍。搅局者们认为,这既不公平也不合理。日前,新希望和雅士利就相继宣布,将推出百元左右的奶粉,扛起了让我国奶粉与国际市场同质同价的大旗。

  这一举动同样引来舆论的一片哗然。支持者认为,让奶粉售价步入百元时代是好事,这将极大地让利于我国消费者,降低家庭育儿成本。反对者则认为,利用互联网思维推出百元左右的奶粉恐怕是一场噱头,因为已有前车之鉴。

  搅局者来了

  4月以来,刘森淼很开心,因为在推动我国婴幼儿奶粉价格与国际接轨的道路上,他不再孤独了。

  刘森淼是君乐宝乳业有限公司奶粉事业部总经理。一年前,他率先扛起了让我国婴幼儿奶粉与国际奶粉同质同价的大旗,君乐宝乳业推出的婴幼儿配方奶粉,以130元每900克罐装的售价高调入市。一年来,市场上少有跟随者,市场给予君乐宝更多的是不理解的目光。

  不过,近日新希望集团和雅士利的入局,让刘森淼颇为开心。他告诉中国商报记者:“我终于不再孤独了,有了盟友。”

  4月1日,四川新希望营养制品有限公司(以下简称“新希望营养品”)宣布将推出全球同质同价进口婴幼儿配方奶粉——爱睿惠,售价99元每900克装。与此同时,雅士利新任行政总裁卢敏放也宣布,该公司将推出价格亲民的奶粉,售价没有最终敲定,预计在百元左右。

  作为新希望集团推出的首款奶粉产品,爱睿惠的初次亮相获得了新希望集团董事长刘永好的亲自站台。据了解,新希望营养品为新希望乳业子公司,成立于2013年年初。去年通过出售25%的股权,新希望营养品与新西兰上市公司新莱特乳业紧密联系在了一起,此次推出的爱睿惠就是双方合作后的产品。

  在刘永好看来,目前我国婴幼儿奶粉有两大需要解决的问题,一个是安全问题,一个是价格问题。而新莱特是新西兰最大、也是南半球最大的婴幼儿奶粉工厂,有了新莱特这样的工厂做背书,刘永好认为爱睿惠的产品质量是有保证的。

  而在价格方面,刘永好认为,我国消费者的工资是发达国家的十分之一,但是购买奶粉的价格却比别人要多付出两三倍,这不公平。“我们要用互联网思维打破这个格局。”

  据了解,一罐900克装进口奶粉在欧洲的售价不到90元人民币,在加拿大、阿根廷的售价约为105元,漂洋过海到日本的售价也就是130元左右,但是到了中国后售价却攀升至391元。在此背景下,不少我国消费者无奈地选择去当海淘族,但是不少国家并不支持我国消费者的这种行为,反而采用了多种限制措施。这也引起了搅局者们的反思。

  有痛点,就有商机。“消费者的抱怨是我们决定做的出发点。”新希望营养制品有限公司总经理王智告诉中国商报记者。

  “为什么中国卖得要贵?”刘森淼也不能理解。他认为,消费者想要购买与全球同质同价的奶粉就是企业的使命。

  用互联网武装

  想要弄清楚我国婴幼儿奶粉能不能与全球同质同价,了解奶粉在我国的成本构成是一项必不可少的功课。

  我国婴幼儿奶粉为何卖那么贵?刘森淼调研后的结果是,渠道费用高是一个重要因素。他算了一笔账:“如果按照传统的方式,通过四级代理商,君乐宝幼儿配方奶粉要卖到280元每罐,终端才有积极性。”因为,没利的事情,谁都不愿意干。

  “三元奶粉的价格构成主要包括生产原料成本、销售费用、经销商利润等。”北京三元奶粉事业部总经理吴松航在接受中国商报记者采访时表示。他进一步透露,在所有费用中,销售费用和经销商利润占了很大比例。而奶粉厂家的利润率一般都在5%至10%之间,利润并不大。

  “我们说渠道,它是一个空间和时间的问题。按照传统的做法,要有全国总经销、地区分销商、二三线城市的二级分销商,产品从出厂到消费者手中要通过这些渠道,需要较高的时间和空间成本。而在互联网时代,可以最大幅度地缩短中间环节。”王智在接受中国商报记者采访时解释说。

  减少渠道流通环节、在电商渠道布局,被认为是搅局者们推进奶粉零售价步入百元时代的一个重要举措。确实,当前不管是君乐宝,还是爱睿惠以及雅士利,对于所推出的百元左右的奶粉,选择试水的渠道无一例外的都是电商。

  此次爱睿惠的首秀选择的是京东。4月1日,爱睿惠在京东众筹频道正式上线。卢敏放也表示,今后雅士利价格亲民的奶粉将在电商渠道上售卖。

  不过,在王智看来,实际上互联网的影响并不仅限于对渠道的缩短和提升上。“以前我们传递一个理念给消费者,需要通过经销商、零售商再到消费者。在互联网时代,今天我们可以通过微博、微信直接与消费者对话,不需要层层传递,也就不会造成信息的损失和时间的滞后。”而这些费用是可以转换成对效率的提升,并进一步转换成价格,回馈给消费者。

  熟悉行业的王智认为,在进口奶粉的价格构成中,有五个关键因素——到岸成本、渠道成本、品牌构建、营销推广和其他人力成本等五部分的重重叠加。这之中,高额的渠道、品牌以及营销成本构成了国内进口奶粉价格高企的一个重要原因。

  而如果不是处于互联网时代,新公司很难扮演起颠覆者的角色。“当前互联网正在深刻改变着我们的社会,正在重构每个企业、每个品牌与消费者的互动关系。这种关系毫无疑问,将迫使企业改变推广系统,包括在价格上做些调整。”

  这是噱头?

  不过,搅局者们的颠覆举措在业内得到了褒贬不一的评价。

  从事乳业工作有16年之久的王智,这次算是被推到了风口浪尖上。他面对的是两个极端,一方面是消费者的普遍叫好,尤其是奶粉全球同质同价获得了消费者普遍关注。但是另一方面,业内的批评声音也甚嚣尘上。

  “这几天行业对我们的态度更多的是抱怨,甚至是猜忌,还有很多预估我们的产品走不远。”王智坦言。

  确实,一位不愿具名的业内人士在接受中国商报记者采访时就表示,搅局者们认为,中国婴幼儿奶粉价格应该和国际同步,并质问为何要卖这么贵?其实是违背经济规律的。因为,在所有产品成本构成中,价格从来不是由成本决定,而是由供需关系决定的。

  对此,王智并不认同。他反驳说:“如果按照供求关系来判断。实际上,目前不管是奶粉生产厂家还是奶源供应都是供大于求,而不是供不应求。如,去年开始到今年年初,在我国就频繁发生了奶农倒奶的事件。”

  此外,上述业内人士还认为:“在中国有了三聚氰胺、汞超标等奶粉事件后,消费者愿意买价格高的奶粉,因为价格高就代表着高品质,而价格低对应的是低品质。另外,中国现在是六个大人养一个小孩,孩子是家庭的重心,所以也愿意买最好的奶粉给孩子。”

  低价等于低质,这是很多消费者的担心所在。但王智、刘森淼同时认为,奶粉价格降低至百元左右,并不等于低价,而是价格的合理回归。

  “很多发达国家售价都卖100元左右,很多企业存活了有几百年,这说明了两个问题,第一,这个价格能满足消费者的需求。第二,这个价格在满足消费者需求的同时还实现了企业盈利和壮大。所以,我不认为这个价格是低价,而是合理价格。”王智告诉中国商报记者。

  上述不愿具名的业内人士认为,中国与国外不同,很多欧美国家都将奶粉视为普通消费品,有些国家还有很多补贴政策。大环境的差异,注定百元左右的奶粉在中国很难长久生存下去。

  “以君乐宝举例说,最初其是因为在电商渠道售卖,省去了中间环节,奶粉直接从工厂就能够配送到消费者手里。但是现在,君乐宝已经开始放弃了最初的策略,开始在线下找经销商布局,这又怎么解释?”该业内人士反问道。

  “一个不能忽视的原因是,目前推出百元左右奶粉的企业都是奶粉领域的新兵,刚开始涉足奶粉事业,他们没有销售队伍,也没有客户,一切是从零开始。用低价走电商的道路实际上是一种营销噱头,是为了提高知名度,而等有名气了,再开始提高价格做线下。”上述业内人士解释称。

  确实,当前电商并不是君乐宝的惟一渠道。刘森淼在接受中国商报记者采访时表示,目前,除原有的电商和电话直销渠道外,该公司已经开拓了线下实体门店渠道,已经开设了4000家门店,主要布局在河北、河南、山东等地。

  但在售价方面,目前线下和线上渠道是一样的。刘森淼还告诉记者,君乐宝开这些线下门店,与过往采取的通过代理商开有着本质不同。这些店相当于配送商,没有通过中间商开设,其给他们的是佣金的模式,配送一罐奶粉给20元左右的佣金。今年,他们准备将门店拓展至1万家,这些店有的是君乐宝自己开的,有的是配送商开的。“我们这么做的意愿是,希望未来采用O2O双腿走路的模式。”

  据刘森淼介绍,不只新希望和雅士利,到今年年底步入百元奶粉阵营的厂家将达到10家左右,他们将正式全面向高价奶粉开战。

  百元左右的低价奶粉时代会不会来临,仍需拭目以待。

来源:中国商报


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