中国食用菌协会赴西藏开展食用菌产业考察调研

2012年4月25日，为落实中华全国供销合作总社与西藏自治区人民政府工作会谈纪要精神，总社派中国食用菌协会组成专家调研小组进入西藏自治区考察当地食用菌产业发展状况。5月24—30日，专家组与西藏自治区商务厅供销合作社一行，先后考察了拉萨曲水县的香菇、平菇、杏鲍菇、香杏菇和林芝的天麻、香菇、松茸等基地，走访了西藏自治区农科院、林芝地区商务局以及食用菌方面的企业、农户和农贸市场、交易市场。

通过为期7天的考察调研活动，西藏自治区商务厅供销合作社与中国食用菌协会专家调研小组一致认为，西藏有着丰富的菌类资源，特别是冬虫夏草、松茸、灵芝等产品得天独厚，需要在保育的基础上开发研究。目前，拉萨市的鲜食用菌销量已经达到10吨/日以上，需求在急剧扩大，由于栽培食用菌的农户和企业普遍技术低下，合作化程度不高，加工产品不多，日产不足5吨，许多宾馆饭店的高档菌类都由内地购进，不能适应市场需要。

为此中国食用菌协会专家调研小组倡议，西藏自治区商务厅供销合作社与中国食用菌协会应当尽快开展战略合作。就食用菌技术人员培训、建设食用菌生产加工基地、建立食用菌品牌、举办全国性的食用菌会议、推动食用菌专业合作社发展、成立以西藏自治区商务厅供销合作社为业务主管单位的区食用菌协会等方面加强合作，共同促进西藏食用菌产业发展。

来源？糖酒产业网

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