会议市场一直是酒店企业重点研究的对象。11月11-13日,由中国旅游饭店业协会指导、中国会议酒店联盟、湖南省旅游饭店协会共同主办的第九届中国会议经济与会议酒店发展大会在长沙圣爵菲斯大酒店举行。会上发布的《2016中国会议蓝皮书》(《2015年度中国会议统计分析报告》)显示,2015年,我国会议市场企业会议“一枝独秀”,市场份额高达72%,占据绝对主力地位;事业单位会议市场份额为10.4%,排名第二;社团会议以10%的份额排名第三;政府会议市场份额为7.5%,排名第四,且呈现逐年减少的趋势。
100人以下规模会议逐渐减少
《2016中国会议蓝皮书》从全国31个省、直辖市和自治区的92个城市的会议场所采集了19063个有效会议样本,涵盖统计数据30万个。该《蓝皮书》显示,在办会规模上,100人以下规模的会议从2012年市场占有率61.4%减少到2015年的49.2%,下降幅度相当大,原因是政府和事业单位举办1天的工作会议大幅度压缩。
近几年,已经有越来越多的会议,甚至一些高规格的政府类国际会议,开始委托给会议服务机构承办。2015年,交给会议服务机构承办的会议占20.8%。中国会议酒店联盟常务副会长、《中国会议蓝皮书》主编武少源说,“花钱买办会服务”的理念正被我国的会议主办者认同。交给会议服务机构的会议尽管每年增长仅有百分之几,但因为我国会议存量巨大,每年的增量还是非常可观的。
近两年会议“西南飞”
我国七大地理区域举办会议数量方面,2011年至2014年的4年间,华东、华南和华北始终占据前三名,而华中、西南和东北始终处于后四名。但2015年这一排名发生了变化。华东地区继续以36.5%排名第一,华南地区排名第二,市场份额比2014年增长了7.1%。而我国最重视发展会议产业的西南地区经过多年积累,终于在2015年首次名列第三。“前几年展览业流传‘孔雀东南飞’,说的是大量北京的展览移到我国的东南和华南地区举办,而这两年会议则是‘孔雀西南飞’,昆明、贵阳、重庆和成都等几个重要会议城市历经多年的积累,争取到了更多的会议。”武少源说,高铁的开通和主要城市的奖励政策也带动了华中地区会议经济的发展,其排位升至第四,而华北、西北、东北地区则排在后三位,市场份额都小于10%。“与2014年相比,2015年变化最大的当属华北地区,市场份额下降了6.2%,首次跌出前三名。其下降与天气、各种费用居高不下、政府支持力度等因素有关。”
按举办会议的数量排序,2015年,江苏、广东、浙江、福建、山东、安徽、北京、湖南、云南和广西排在了前十名。“这十个省市举办会议的总量占到全部会议的3/4至4/5之间。江苏、浙江、北京、广东和安徽连续6年进入前十名,浙江则是唯一连续6年进入前三甲的省份。”
武少源表示,就城市而言,北京和杭州已连续6年进入前三甲。“G20杭州峰会的带动效应仍在不断扩展,杭州未来的前景值得期待。”
2015年,选择在会议型酒店举办的会议占到了79.1%,而在度假酒店和会议中心举办的会议占比则为11.7%和9.2%。“已有相当一批度假酒店增加了会议设施,接待会议的数量逐渐增加,占到全部会议的10%左右。”
前几年,1月份举办会议数量最多,总结表彰会多放在1月份举办。但2015年,1月份会议所占比例已不是全年最高的了,仅占8.2%;7月份因企业半年总结会和一些商业会议利用假期举办而成为会议举办最多的月份。“2月和10月因春节和黄金周的原因,会议举办最少。值得注意的是,由于会议西南飞的原因,以往是淡季的11月和12月反而迎来了大量会议的举办。”
社团会议会均消费最高
什么样的会议“带动系数”(每1元会场费可以给该会议场所带来多少元餐饮收入和住宿收入)最高?“会均消费”(会议平均消费)最多?
《蓝皮书》给出了这样的参考答案:2015年,社团会议的会均消费最高,为21万元;政府会议、企业会议、事业单位会议依次排在第二至第四位,会均消费十几万元。但事业单位和政府会议的带动系数都在5.0以上,远高于社团会议的3.37。“这是由于八项规定之后,这两类会议大幅度降低了会场要求,例如不搭建豪华背景板和不摆鲜花等,降低了会场费。”武少源说。
2015年,会均消费水平最高的依然是医药会议,会均消费为15.3万元,接下来是自然科学类会议、人文与社会科学类会议、工程与技术科学类会议和农业科学类会议,会均消费也都超过10万元。带动系数排在前两位的是自然科学类会议和农业科学类会议,都在7左右,原因是这两类会议的会场消费水平比较低。
“会议规模越大,会均消费水平越高。501-1000人档的会议的会均消费是30-100人档的会均消费的近10倍,而千人以上的会议的消费水平则是30-100人档会议的16倍,2500人以上超大型会议的会均消费是30-100人档会议的28倍。”武少源说。
而从流动性会议统计看,社团流动性会议所占比例最高,为30.8%,平均每3个社团会议就有一个是流动性会议;企业会议中的流动性会议比例为19.0%,排名第二;事业单位和政府会议中的流动性会议比例较低,其中,政府会议仅为8.4%。这为酒店提供了外出营销的方向。
《中国会议蓝皮书》连续6年对我国会议市场趋势变化进行跟踪统计,受到业内外同仁、专家学者和主流媒体的广泛关注,对推进我国会议经济健康有序发展、促进金融投资落地、保持高度市场前瞻和制定行业发展战略起到了不可或缺的指导作用,同时,也为会议型酒店等会议接待场所提供了有效的经营参考。
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