• 龙头乳企部分相继涨价跟风大于成本压力

    三元公司相关负责人告诉记者，此次调价主要涉及9个品种的常温奶，以及13个送奶到户品种，平均涨幅在1%~2%。其中，百利包纯牛奶零售价从1.45元上调至1.5元，486毫升装的利乐枕纯牛奶从3.5元上调...
     2011-12-30

  • “伪认证”充斥市场 有机证书真伪难辨

    时近年末，一些市民开始忙着采购年货，却被超市卖场贴着各种各样标签的所谓"有机食品"搞得一头雾水：标示图案各不一样，有的无编号，价格却一律要比普通食品贵上数倍。市民王女士致电"冬令热线"询问：超市的有机...
     2011-12-30

  • 年底休闲食品促销“火药味”浓

    这些休闲食品降价幅度大都从几毛钱到几块钱不等，以重量在100克左右的膨化食品为例，价格降幅大都在0.5元到1.1元之间。“往年也有促销活动，但今年力度格外大。”采访中，某品牌休闲食品一位徐姓工作人员向...
     2011-12-29

  • 食品市场李鬼多 山寨年货乱人眼

    山寨版的“伊利”牛奶，包装酷似“德芙”巧克力的“迪芙”巧克力……年关将至，食品市场上“傍名牌”的山寨年货纷纷冒了出来。笔者走访了济南街头的不少中、小超市，发现不少著名品牌被“山寨”。
     2011-12-29

  • “中华老字号”食品质检不合格

    酸价是衡量肉制品氧化酸败程度的重要卫生指标，体现肉制品品质的好坏。11月24日，国家质检总局官方网站公布消息，依据相关标准，对肉制品的亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、酸价...
     2011-12-29

  • 8种食品在京停售 “老才臣”调料菌落总数超标

    部分食品被检出不卫生、不合格，其中多数是节日期间消费量集中的传统糕点。昨天，市食品办发布新一期食品下架名单，8种不合格食品全市停售，其中一多半是糕点，还有一批次“老才臣”家庭装火锅调料火锅蘸料，菌落总...
     2011-12-29

  • 蒙牛致癌物超标产品批号首次披露

    在香港上市的蒙牛乳业(微博)在度过圣诞节休市后，昨天恢复交易。在休市期间曝出国家质检总局从蒙牛眉山工厂检出产品含致癌物质黄曲霉毒素M1超标的消息，受此影响，蒙牛昨天大幅低开，全天收盘重挫23.95%。
     2011-12-29

  • 高档白酒春节调价 供需失衡是根本原因

    2012年的春节要比往年早一些，过完元旦就进入了春节的日程安排。“春江水暖鸭先知”，以“茅五洋”为代表的高端白酒作为春节必备礼品，市场价格已然开始了新一轮上涨。
     2011-12-29

  • 蒙牛再陷食品安全危机 洋奶粉或再掀涨价潮

    美国《华尔街日报》说，中国消费者对奶制品的安全性再次质疑。三聚氰胺事件后，中国乳业试图重新建立消费者的信心，经过较长一段的低迷期，乳品行业元气基本恢复，去年乳制品行业产量曾创出历史新高。
     2011-12-28

  • 农业部权威发布《转基因明白纸》 美国是转基因食品消费大国

    农业部转基因生物食用安全监督检验检测中心(北京)分子检测室主任、中国农业大学博士许文涛副教授介绍，美国国内销售的含转基因成分的食品已经超过5000种。老百姓平时吃的许多品牌的面包、薯片、蛋糕、番茄酱、...
     2011-12-28

  • 蒙牛发言人称问题饲料来源已查明 仍未拿到结果

    究竟是什么原因导致的蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1？对此，蒙牛方面昨日表示，问题原因已查明，是因为牛吃了霉变的饲料所致。对于这批问题饲料的来源也已经查明，但结果有待公布。
     2011-12-28

  • 印度继续禁止进口中国牛奶及奶制品

    印度外贸总局（DGFT）在一份通知中说：“禁止从中国进口牛奶及奶制品（包括巧克力及巧克力制品、糖果、糕点、含牛奶成分的食品配料等）的禁令将延期到2012年6月24日。”
     2011-12-28

  • 现代牧业与蒙牛划清界线 称所供奶源无问题

    蒙牛的纯牛奶致癌物黄曲霉素超标，主要源于奶源受污染，有内地传媒就引述分析人士认为，蒙牛供货商之的现代牧业(1117)，有可能是污染奶来源之一。不过现代牧业称，本身每日都有针对致癌物黄曲霉素的检验，至今...
     2011-12-28

  • 制造“饥饿”玩转定价权 茅台与洋河也很“苹果”

    苹果iPhone的流行，带动了整个手机领域的触摸屏风潮，甚至给HTC、三星的崛起提供了成功模板。而白酒行业的创新，也是几大白酒企业的创新，进而带动整个行业的发展。在白酒三巨头“茅五洋”中，茅台的掌控定...
     2011-12-28
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