• 我国调味品行业现状分析

    调味品行业可以分为食用盐、食糖、酱油、食醋、味精等17个类别。2001年到2010年调味品行业的销售额从277.23亿元猛增至1516.22亿元，成为食品和地业中增幅最快的子行业之一。近年来我国餐饮业...
     2012-03-14

  • 糖果业提前跨入资本竞争时代

    近来，糖果业不断出现资本运作的身影，2008年玛氏以230亿美元完成对箭牌的并购；2010年，卡夫以196亿美元并购吉百利；尤其不久前，雀巢又以111亿元人民币，溢价24.7%收购徐福记六成股权，更是...
     2012-03-14

  • 一线白酒量价快速齐升局面难再现

    2012年白酒行业仍然处于景气周期，但财政收入增速的大幅下滑以及政府三公经费支出的缓慢增长，会对高端白酒的需求产生结构性影响，高端白酒量价快速齐升的局面预计2012年度难以呈现。但基于替代效应以及全国...
     2012-03-14

  • 我国粮食总产中近五分之一来自东北

    3月以来，东北一场大雪润土增墒，大地回暖河流开化，农民进入备耕时节。为保障种粮积极性，辽宁省财政厅提前下拨37.7亿元专项资金，对种粮农民发放直接补贴。截至12日，沈阳、抚顺、锦州等地区县已经完成直补...
     2012-03-14

  • 二三线白酒涨价提升业绩 估值望继续提升

    我们曾在今年2月初的食品饮料行业跟踪报告中提出:贵州茅台、五粮液、泸州老窖等一线白酒估值处于历史底部，且相对大盘溢价大幅减少，并提出今年1季度很多三线白酒业绩增速将超过50％。近1个多月，白酒板块估值...
     2012-03-14

  • 小饮料照样能赚大钱 宗庆后鼓励企业脚踏实地发展

    “这次提出鼓励发展实体经济的决策很英明！”宗庆后借用了自己娃哈哈做饮料的成长经历说，尽管个体产品的利润或许看起来并不起眼，但规模做大了照样能赚钱。
     2012-03-14

  • 食品安全严峻业界倡改变化学农业模式

    国务院食品安全委员会第四次全体会议上，中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强指出，食品安全要坚持标本兼治，主动出击，把解决影响人民群众食品安全的突出问题同构建长效机制更好地结...
     2012-03-14

  • 产量下降料带动全球大豆价格走高

    巴西及阿根廷是全球主要的大豆及豆粕出口国。2011年美国大豆减产，使得买家更为依赖南美供应。南美收割工作将于未来几周展开。Falk称，截至8月31日的六个月内，阿根廷大豆出口预计约为770万吨
     2012-03-14

  • 进口有机奶粉抢滩济南市场

    超高端奶粉之后，同样贴着高价标签的有机奶粉出现在很多消费者的视野里。与很多有机食品一样，“有机”二字也成为有机奶粉的一大卖点。以900克的听装有机奶粉为例，市场零售价大都在400元以上，比普通奶粉价格...
     2012-03-14

  • 朱国萍代表：将“小饭桌”纳入食品安全监管体系

    今年的政府工作报告对收入分配和社会保障改革关注很多，而且GDP首次降为7.5%，体现了政府把着眼点放在转变经济增长方式、调整经济结构上，经济发展更加务实、更加注重民生。”10日，全国人大代表、安徽师范...
     2012-03-13

  • 2011年中国白酒制造业销售产值同比增长40.03%

    2011年1-12月全国白酒制造业工业销售产值为3618.4亿元，实现同比增长40.03%，在各酒类产品中保持快速增长，其中其它企业类型工业销售产值达912.84亿元，占整个白酒制造业工业销售产值25...
     2012-03-13

  • 散装食品问题多 卫生安全难落实

    相关部门对散装食品的生产、流通过程的规定越来越细化，近来一系列相关规定正在公开讨论中。然而规定落实难，目前散装食品的卫生安全状况依然堪忧，尤其是一些副食店、农贸市场成安全隐患的重灾区。
     2012-03-13

  • 中粮全产业链被指伪命题 看似繁荣背后暗藏危机

    不得不承认蒙牛又为消费者上了一堂生动的化学课，去年年底蒙牛牛奶中含强致癌物质黄曲霉毒素M1的事件，再次让生疏拗口的专业词汇一夜之间成为最流行的“时髦”词语；也不得不佩服蒙牛所展现的化工实力，一次次让我...
     2012-03-13

  • 2012年中国饮料行业工业销售产值同比增33.28%

    2011年12月全国饮料行业产量有所回升，饮料行业需求随季节变化波动明显。截至2011年12月累计工业销售产值达11575.56亿元，较上年同期新增工业销售产值达2461亿元，实现同比增长33.28%...
     2012-03-13
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