• 食品饮料：行业发展重回正轨 未来增长明确

    2009年食品饮料行业基本恢复至危机前水平，产销量实现快速增长，白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、乳制品产量同比增长24%、7%、28%、14%、13%；白酒提价加速了行业收入的提升。净利润大幅增长，除了乳制...
     2010-05-12

  • 日本茶饮料进攻台湾市场 推行平价策略

    最近，国际饮料大厂引进一款在日本热销16年的复合茶，各大通路刚上市，但同一款茶在超市卖25元，百货公司却要70，价差快3倍，消费者认为很夸张，原来百货公司卖的是平行输入产品，超市卖的则是总公司在台湾新...
     2010-05-12

  • 品牌奶粉更换新包装变相涨价 玩的就是概念？

    加个新元素、换个新包装，价格就提高5%左右。近日，记者在成都市内多家连锁超市发现，多个著名的品牌奶粉更换了新包装，相关人士称，更换新包装是因为添加了新的元素，价格适当上涨是成本使然。
     2010-05-12

  • 新生乳标准给企业带上紧箍咒

    新生乳标准对之前繁复的乳品安全标准进行了大刀阔斧的整合，由此前的160多项减少至66项，扩大了标准的覆盖范围，避免了标准之间的重复和交叉。66项国标中，乳品产品标准15项、生产规范2项，检验方法标准4...
     2010-05-12

  • 茶食品：从配角到主角 市场需求广阔

    现在，正是春茶上市的季节，很多人在购买春茶时发现，除了各种茶叶外，琳琅满目的茶食也是一道独特的风景。其中，有些食品是用传统的配茶点心加工成的，如加入了茶的杏仁糖、酥糖等，还有些茶食品十分富有“创意”，
     2010-05-12

  • 66项乳品标准将于6月1日起陆续实施

    日前，记者从市技术监督情报研究所获悉，66项乳品安全国家标准已经颁布，并将于今年6月1日起陆续实施。该标准突出安全和健康主题，对乳品的质量、生产、检验等都有了详细的规定。
     2010-05-11

  • 食品饮料：行业在促消费下 进可攻退可守

    我们正经历第三次消费升级阶段。从更微观的层面看，就食品饮料而言，我们认为消费升级可分为两类：一是宝塔型消费升级；二是普及化消费升级。第一种促进高档、奢侈品的需求会快速增长；第二种是大众消费受益。在国家...
     2010-05-11

  • 白色乳业引领“绿色消费”

    布丁瓶里水培绿色植物、废弃蛋挞盒上涂鸦设计装饰品……走进位于市区公园路的首家一鸣低碳环保奶吧概念店，一股都市环保休闲风扑面而来。作为温州乳业界家喻户晓的品牌，浙江一鸣食品股份有限公司正以全新的绿色营销...
     2010-05-11

  • 中国粮食行业协会会长：粮食市场仍存“远忧”

    中国粮食行业协会会长白美清今日在此间表示，当前我国粮食市场没有大问题，但是存在“远忧”。总体看，我国粮食市场已进入紧平衡的新时期，粮食工作必须抓住不放。
     2010-05-11

  • 红酒喷薄 背后推手是暴利

    “忽如一夜春风来”，在2008年到2009年两年间，葡萄酒如水银泄地，占据了市场，也占据了消费者的心。据武商量贩和中商平价等相关人士介绍，葡萄酒是近两年酒类消费增长最快的品种，销售额每年增长30%-4...
     2010-05-11

  • 发改委人士称盐改时间表或年内出台 盐业垄断将终结

    4月27日至29日，在中国化工网主办的首届中国盐碱经济合作高端峰会间隙，国家发改委一位不愿意透露姓名的人士对本报记者表示，“盐业改制的时间表年内应该能够出台，预计过渡期为两年左右。”
     2010-05-11

  • 我国形成统一的乳品安全国家标准体系

    卫生部日前公布66项新乳品安全国家标准，包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。新的乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题，提高了乳品安全国家...
     2010-05-11

  • 可口可乐2020年降低碳排放四成以上

    可口可乐中国公司日前表示，将争取在2020年将碳排放强度较2004年降低40％—45％，同时，还将斥资9000万美元在上海建成可口可乐全球创新及技术中心，加速可口可乐在中国饮料创新的步伐。
     2010-05-11

  • 食糖质量保持较高水平

    省质量技术监督局自2009年底至2010年3月，在全省范围内组织开展了食糖产品质量监督抽查，抽查产品范围包括白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、冰片糖、方糖等食糖类产品，旨在促进我省食糖产品质量的稳步提高，...
     2010-05-11
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