北京：启动食品冷链技术新课题

近日，北京市科技项目“北京市食品冷链物流关键技术研发与示范”课题正式启动。

该课题由北京市商务委承担，是落实北京市委市政府关于促进冷链物流发展相关政策的重要举措，对提高北京市冷链物流技术和服务水平，保障首都食品安全，促进冷链物流发展具有深远意义。

课题通过整合北京交通大学、中科院软件研究所、首发物流枢纽公司等优势资源，研发集成冷链物流传感器网络技术、冷链物流数据与视频数据同步合成编码技术等食品冷链物流关键技术，建立北京市食品冷链物流可视化系统和食品冷链监管平台，并在资源集团、快行线、超市发等冷链物流生产、配送、销售等企业示范应用，探索出以政府为主导，促进产学研用一体化发展的模式。

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