河南省冷链物流产业建设大提速

河南省发改委《2011年推进物流产业发展工作方案》显示，河南物流增加值今年将超950亿，增长17%以上，推动以食品冷链等为龙头的七大行业现代物流业建设。具体目标为：推进80个投资规模超亿元的物流项目建设，其中超10亿元项目24个。培育营业收入超10亿元物流企业10家，引进国内外物流龙头企业10家。其中，食品冷链物流中，要加快双汇郑州物流中心、众品许昌冷链物流园、尚正肉制品冷链物流配送中心等项目建设。

国内首家冷鲜链早午餐工程深圳投产

深圳市安琪集团斥资近亿元的国内首家冷鲜链早午餐工程——慈浩餐饮科技有限公司冷鲜链早午餐工程近日在深圳宝安区观澜大富工业区投产。

该项目生产车间12000平方米，采用国内首创的冷鲜链生产配送模式，即半成品出厂、低温保存、冷藏运输、终端储藏、微波瞬间熟化，能更好确保食品安全，是目前国内唯一一家具有国际级水平的ＧＭＰ食品加工厂。一期设备的日产供餐能力为50万人。

来源：中国冷冻食品网

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