• 食品工业今年总产值预计接近10万亿元

    在此间近日举办的2012中国食品产业发展论坛上，熊必琳说，在经济增速放缓的背景下，中国食品工业仍保持稳定增长态势，增速比国内工业的平均增速高。今年前三季度，食品工业增加值在工业大类中保持最快的增速，拉...
     2012-10-22

  • 乳酸菌饮料走红乳品市场

    乳品市场在经历从奶粉、液态奶到酸奶等消费浪潮后,随着“健康”和“保健”等概念逐渐受到热捧,近年来乳酸菌饮品也开始步入乳品市场的“舞台”。蒙牛、伊利、养乐多、喜乐、太子奶等乳酸菌产品层出不穷。但业内人士...
     2012-10-22

  • 茅台争当“国酒” 招致95件次异议

    7月20日，国家工商总局商标局网公布商标初步审定公告，贵州茅台申请的“国酒茅台”商标通过初审。记者昨天在国家商标局网站查询发现，在3个月公示期内，针对“国酒茅台”4个不同图案的注册商标申请，社会各界共...
     2012-10-22

  • “国酒茅台”公示期满 “转正”之路充满争议

    对于茅台的“国酒”资格，知名白酒营销专家铁犁指出，从目前白酒流通的香型产销量来看，“浓香型”产销量占所有香型之首，而茅台是以“酱香型”为代表。从白酒行业的发展史来看，五粮液、汾酒、泸州老窖、酒鬼酒等企...
     2012-10-22

  • 德最大奶粉商称中国奶粉全球最贵 缘于分销体制

    与海外其他国家相比，中国奶粉的价格普遍偏高。此前有媒体报道称，雀巢同系列奶粉国内外价差近200元人民币。“确实，在马拉西亚、新加坡、泰国和菲律宾等东南亚国家，雅培、惠氏和美赞臣等奶粉的售价多是150-...
     2012-10-22

  • 白酒贴"特供"卖四五千 借机关之名基本假冒

    从10月开始，国家工商总局和相关执法部门配合，开展集中清理整顿假借国家机关名义生产销售“特供”、“专供”商品的专项行动。记者跟随执法人员在北京、贵州等地调查发现，此类商品主要集中在白酒、红酒、茶叶等种...
     2012-10-22

  • 生猪涨价上演"昙花一现" 明年猪价难大幅反弹

    在生猪价格前期连续下跌及玉米、豆粕等饲料价格不断上涨的背景下，养殖户在四五月份一度出现明显亏损，5月份猪粮比价甚至跌至5.5：1的“黄色预警”。目前随着猪价的反弹及玉米价格的不断回落，养殖户盈利状况有...
     2012-10-22

  • 食用农产品从“田间到餐桌”实现无缝监控

    正因为大规模在全市推行“蔬菜上市至少要过两道检测关”的措施，今年前三季度佛山各大菜市场蔬菜检测合格率达到99.8%。“要让老百姓买得明白，吃得放心。”今年“三打两建”行动过程中，佛山市农业部门在注重打...
     2012-10-19

  • 食品安全问题的成因与出路

    近年来，食品领域接二连三的安全事件成为焦点。而且，事件不断地更受瞩目，原因是有一大批所谓的知名企业涉案：三鹿、蒙牛、伊利尚未平息消费者的质疑，双汇就加入了他们的队伍。这个黑名单也不会就此终止，接下来，...
     2012-10-19

  • 中国食品科技与产业需加大有效对接

    进入2012年，在全球经济持续低迷的困境中，我国食品工业仍保持了15%以上的增速，成为支撑我国经济的重要板块。"科技进步是维系中国食品工业高速成长的内生动力。"这已成为与会科技界专家的共识。
     2012-10-19

  • 新版绿色食品标志管理办法施行 行业准入门槛提高

    由农业部新修订的《绿色食品标志管理办法》于10月1日起正式施行。我市农业部门将按新《办法》，提高“三品一标”农产品的准入门槛，加强对“三品一标”企业的证后监管，这也标志着哈市“三品一标”农产品发展步入...
     2012-10-19

  • “伪民族品牌”遭质疑“日企”康师傅股价受重挫

    康师傅股价遭遇乱流，本月12日股价来到近期高点24.4港元，但本周以来却连遭挫折。该股昨日收跌2.48%，报23.55港元。 大陆民众与媒体从康师傅股权与董事会成员上，质疑其“拥有日资背景却扛着民族品...
     2012-10-19

  • 食用调和油加了地沟油也检不出？

    乱象丛生的国内食用调和油市场一直难以戴上“紧箍咒”。食用调和油国标制定的主要负责人日前接受媒体采访时透露，由于检测技术障碍，讨论了近8年之久的食用调和油国家标准或无法在年内出台。
     2012-10-19

  • 调和油国标讨论近8年仍"难产" 年内或无法出台

    乱象丛生的国内食用调和油市场一直难以戴上“紧箍咒”。食用调和油国标制定的主要负责人日前接受媒体采访时透露， 由于检测技术障碍，讨论了近8 年之久的食用调和油国家标准或无法在年内出台。
     2012-10-18
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