• 疫情就是命令 防控就是责任 各地市场监管部门在行动

    根据国家市场监管总局、农业农村部、国家林草局3部门《关于加强市场监管 积极做好疫情防控工作的紧急通知》的要求，连日来，各地市场监管部门迅速行动，严查野生动物销售链条，加强监督检查，维护市场秩序。
     2020-01-31

  • 共同抗击疫情 食品行业在行动

    一方有难，八方支援。近期新型冠状病毒肺炎疫情牵动着全国人民的心，全国各级政府部门、企事业单位、社会组织、人民群众纷纷伸出援手。国内外食品企业、行业组织纷纷捐资捐物，在全力保障食品安全和稳定供应的同时，积极投入疫...
     2020-01-31
  • 乳品消费信心提振 液态乳品消费增长

    乳品消费信心提振 液态乳品消费增长

    2019年，液态乳品消费在消费升级趋势下实现稳步增长，乳品消费高端化趋势逐步加强。报告中所分析的液态乳制品包括：常温液奶、常温乳饮料、常温酸奶、低温牛奶、低温酸奶、活性乳酸菌饮料。
     2020-01-28
  • 春节万亿美食市场 “带货”成公司新策略

    春节万亿美食市场 “带货”成公司新策略

    据商务部监测，2019年除夕至正月初六（2019年2月4日至10日），全国零售和餐饮企业实现销售额约10050亿元，比2018年春节黄金周增长8 5%。
     2020-01-25
  • 大数据看春节消费升级：进口年货种类多 扶贫山货畅销

    大数据看春节消费升级：进口年货种类多 扶贫山货畅销

    进口生鲜、扶贫山货频频出现在全国各地的年桌上，春节出游、文旅结合让全家换个地方品尝年味。
     2020-01-24
  • 有一种味道叫团圆 品味“十二个时辰”里的“中国食刻”

    有一种味道叫团圆 品味“十二个时辰”里的“中国食刻”

    过年，是味觉唤醒感官的盛宴。吃，贯穿了这个最具仪式感与感召力的整个节日。
     2020-01-24
  • 2019年乳制品行业呈现稳定向好发展态势

    2019年乳制品行业呈现稳定向好发展态势

    去年下半年以来，伴随着国际市场乳制品价格的缓慢提升，国内乳制品市场呈现平稳发展的形势。我国乳制品行业整体保持了稳定向好的发展态势。
     2020-01-22
  • 全国产品质量安全监管工作会议在京召开

    全国产品质量安全监管工作会议在京召开

    1月21日，全国产品质量安全监管工作会议在京召开。国家市场监管总局副局长、国家标准委主任田世宏说，2019年，全国产品质量安全监管战线坚持一手抓安全，当好产品质量安全底线的守护者，一手抓改革，当好放管服改革的先行者...
     2020-01-22
  • 万亿休闲食品市场百舸争流 头部企业何以突出重围？

    万亿休闲食品市场百舸争流 头部企业何以突出重围？

    中国食品行业百亿以上规模的企业并不多见，老牌食品企业康师傅、统一、旺旺在进入大陆市场后分别用了11年、18年、16年才达成此目标，而成立于2012年的三只松鼠从创立公司到单年成交额突破100亿元，仅用了7年零9个月。
    2020-01-21
  • 中国乳品进出口总额双双突破100亿美元

    中国乳品进出口总额双双突破100亿美元

    2020亚洲乳业博览会定于3月4-6日在广州举办。目前，博览会筹备工作已经全面展开，各项筹备工作均顺利进行中。此次博览会将有效凝聚各方力量，整合各类资源，立足亚洲，互动全球乳业全产业链发展，打造全球乳业内销外贸专业、高...
     2020-01-21
  • 细分品类促瓶装水行业实现快速增长

    细分品类促瓶装水行业实现快速增长

    中商产业研究院最近发布的《2019年瓶装水行业市场前景研究报告》显示，我国瓶装水销量在过去10年经历了快速增长。到2020年，我国瓶装水行业市场规模有望突破2000亿元。是什么因素促使瓶装水销量的快速增长?
     2020-01-20

  • "可乐双雄"推新品 即饮咖啡迎来"卡位战"

    业内人士认为，即饮咖啡作为细分产品，成本低、利润高，且其健康性和功能性符合当下的消费潮流，未来市场空间巨大。目前，即饮咖啡的主流价位为5—15元，市场处于扩容阶段，格局短期内难有变动。
     2020-01-18
  • 火锅底料热气腾腾 市场规模将达310亿元

    火锅底料热气腾腾 市场规模将达310亿元

    据《火锅行业全产业链报告》披露，自2011年以来，火锅行业始终保持着10%以上的高增速，全行业总销售额从2011年的1843亿元增至2018年的4800亿元，在整个4万亿元的餐饮板块中占比超过11%。
     2020-01-17
  • 你买的“粗粮食品”多是精加工

    你买的“粗粮食品”多是精加工

    范志红提示，很多所谓的“粗粮食品”，并不是营养师所推荐的全谷杂粮。一些高油、高糖、膳食纤维含量少的“粗粮食品”，不仅无法提供相应的营养，还不利于控制三高，甚至可能增加心脑血管疾病风险。
     2020-01-16
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