结盟影视行业 传统餐饮业获新的利润增长点

　　对于餐饮企业来说,如何能从众多竞争对手中脱颖而出?如何才能让利润并不仅是来源于消费者就餐的花费?随着餐饮行业跨入3.0时代,跨界营销正在为传统餐饮行业带来新的利润增长点。

　　新辣道鱼火锅近日宣布与影视界跨界“联姻”。随着电影《小时代3》即将与观众见面,新辣道将在商场里投放与小时代制片方合作的小时代版新辣道菜单,同时新辣道启动了微信服务号端口的小时代套餐的线上预售。据悉,双方将以各自的微信、微博为主阵地,实现各自数量庞大的粉丝的交流和互动。

　　信息显示,新辣道目前拥有200家门店,100万粉丝会员,每年接待顾客2000多万人次。新辣道相关负责人表示,餐饮企业必将走向能带给消费者更多消费体验、更多增值服务、更多互动交流的3.0平台模式,未来餐厅不仅是一个能让消费者满足口福之欲的地方,更是一个体验的终端、线上的入口和传播的平台。在这一背景下,利润并不仅是来源于消费者就餐的花费,而更大程度上将来源于基于品牌特质将用户关联起来所创造的新型价值。这样一来,餐饮业的盈利就不一定局限在本行业内,餐饮业将出现更多内容更丰富、特色更突出的跨界营销。

来源：新华网 周文林

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