浅析我国味精包装现状

　　调味品在电视上做广告的不多，味精是个例外。这可能是因为味精属于合成产品，方便运输和贮存，可以在全国范围内销售吧。而且与其他调味品不同，味精的生产厂家相对来说可以形成较大的规模。

　 味精的包装基本上是塑料袋，区别于其他与调味品包装用塑料袋的地方是采用了透明的复合塑料袋，以增加防潮阻湿性。也有一些味精采用了塑料瓶包装，并设计了特殊的瓶盖，旋转后可以撒出味精，用后可旋转闭合，非常方便适用。对于家庭用户来讲，这样的包装是受到欢迎的。与味精形态和包装相类似的是胡椒粉、辣椒末等粉末状调味品。这类调味品的包装形态已从单一的塑料袋向软塑料瓶过渡，只是大多数瓶子的做工还较为粗糙。

　 还有一类汤粉，如鸡精等，也是粉末做成块状的，多采用纸包装或铝塑袋包装。

　 味精这种生活必须品，市场需求大，但包装一直单一，我们可以在味精大众包装的基础上，针对味精的特殊性质和市场需求，对千篇一律的味精包装进行创新，形成自己的品牌效应，以期获得更大的产品附加值和市场！

来源：食品科技网

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