我国食用菌行业拟推流通一体化

近日，由中国食用菌协会、北京农产品中央批发市场有限公司主办，北京格瑞拓普生物科技有限公司承办的“中国食用菌（北京）流通一体化推进会”在京召开。与会各方认为，为真正实现生产商、交易商、市场、行业协会、百姓等各方共赢，合理解决初级农产品差异化较小、品牌不强、保鲜期受限、交易简单等问题，必须改变过去的单打独斗，变成战略联盟模式，实现行业的一体化发展。

近年来，我国食用菌产业发展速度加快，呈现出规模大、品种多、生产方式多样化的新特点。在设施化食用菌发展的过程中，工厂化生产食用菌以其标准化、安全性以及不受季节限制的周年化生产特点，成为产业发展的新亮点，大大丰富了产品种类并保障了市场常年供应。

随着一大批工厂化企业的陆续投产，市场繁荣的同时，也逐渐出现了季节性滞销等现象，市场价格不顺、流通渠道不畅，经销商也出现利润大幅下滑以及货款结算困难等问题。去年以来，这些问题已经在全国各地市场不同程度地出现，北京地区的市场也日渐明显，生产商、经销商以及消费者对此都有明显感受。

北京地区食用菌市场有其独特优势，对全国市场有一定的示范和带动作用，做好相关引导和规范工作，既是保障首都“菜蓝子”的工作需要，也将影响到京津冀及东北等地食用菌产业的发展，对全国市场的健康有序发展必将起到积极的引导作用。

会上各方对食用菌流通一体化的作用、意义、实施方案做了详细的解读，并做了进一步的研讨。本次会议将食用菌产业的发展上升到协同发展的高度。各方积极联动，在行业协会、市场管理方、食用菌专委会等各方的管理下，积极组织协调各食用菌交易商户，努力完成各方的管理任务，为京津冀一体化协同发展及首都“菜篮子”建设作出应有的贡献，实现社会效益及经济效益双丰收。

作为协办方的北京格瑞拓普生物科技有限公司是国家级农业科普示范基地，北京市重点农业龙头企业，北京市著名商标单位，是北京市第一家获得蔬菜进出口检疫检验备案的企业。（张云中）

来源：国际商报

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