数说2014年食品工业：运行向好收入增长

　　2014年食品工业运行向好

　　2014年1―12月，全国规模以上食品工业企业含烟草累计完成主营业务收入108，933.0亿元，同比增长8.0%；实现利润总额7，581.4亿元，同比增长1.2%；税金总额9241.5亿元，同比增长7.2%。

　　2014年1―12月，农副食品加工业、食品制造业、烟草制品业及酒、饮料和精制茶制造业完成工业增加值（现价）占全国工业增加值的比重分别为4.93%、2.03%、2.80%和2.08%，同比分别增长7.7%、8.6%、8.2%和6.5%。

　　2014年全国食品行业主营收入同比增长12.25%

　　2014年1―12月，全国食品行业累计完成主营业务收入同比增长12.25%。

　　各子行业主营业务收入均为正增长，其中占比重较大的方便食品制造累计主营业务收入同比增长9.97%，占17.1%的比重；乳制品制造累计主营业务收入同比增长18.07%，占16.28%；调味品、发酵制品制造累计主营业务收入同比增长13.97%，占13.07%；焙烤食品制造累计主营业务收入同比增长10.28%，占11.98%；糖果、巧克力及蜜饯制造累计主营业务收入同比增长10.76%，占8.46%；罐头制造累计主营业务收入同比增长8.54%，占8.05%。其中乳制品制造主营业务收入同比增长最快。

　　从食品行业不同经济类型企业完成情况来看，内资企业完成主营业务收入占70.4%，同比增长12.94%；外商投资企业完成占20.83%，同比增长11.29%；港、澳、台商投资企业完成占8.78%，同比增长9.1%，内资企业收入增幅最大。

　　从不同规模企业完成情况来看，小型食品企业完成主营业务收入占39.44%，同比增长14.8%；大型食品企业完成占31.36%，同比增长11.89%；中型食品企业完成占29.2%，同比增长9.35%。

　　2014年食品行业主营业务收入位居轻工行业第三

　　2014年，食品制造行业累计完成主营业务收入占轻工全行业收入比重的9.18%，位居行业第三，收入增速12.25%，超过轻工行业平均增速3.53个百分点。

　　2014年食品行业累计出口额同比增长6.2%

　　2014年，全国食品行业累计完成出口额同比增长6.2%，增速比去年增加了1.15个百分点。出现贸易逆差6.11亿美元。

　　除2月份出口额较低外，全年出口较为平稳。年底出口额为全年最高，12月份当月出口额同比增长1.2%；2月份出口额出现负增长，同比增长-14.6%。

　　2014年食品出口景气指数先抑后稳

　　2014年下半年食品行业出口景气指数一路下滑，至9月份进入渐冷区间，12月份回升到绿色稳定区间。

　　2014年全国糖果产量同比增长13.84%

　　2014年1―12月，全国规模以上糖果企业完成产量362.41万吨，同比增长13.84%，增速比去年同期提高了5.9个百分点。

　　2014年全国罐头产量同比增长4.7%

　　2014年，全国累计生产罐头1171.89万吨，同比增长4.7%。

　　2014年全国乳制品产量同比下降1.23%

　　2014年1―12月，全国乳制品累计产量2651.81万吨，同比下降1.23%。

　　2014年全国方便面产量同比下降1.55%

　　2014年1―12月，全国累计生产方便面1025.64万吨，同比下降1.55%。

来源：中国食品报

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