原奶价格持续下行 "百元奶粉"值得期待


作者:刘国信    时间:2015-05-20





  去年以来,国内生鲜乳价格持续下行,而继君乐宝去年4月推出“百元奶粉”后,近期国内又有多家乳企宣布正式推出或即将推出同等价位的低价奶粉。业内人士表示,原料奶成本降低、电商直销模式、市场竞争日趋激烈等成为低价乳粉竞相上市的主要原因;与此同时,目前进口品牌奶粉“高高在上”的格局也已发生一定动摇,预计随着生产成本下降,市场消费逐渐回归理性,营销模式不断改革创新,今后婴幼儿奶粉终端售价逐步走低已是大势所趋。

  进口势头依然强劲

  农业部监测数据显示,自去年2月中旬价格拐点出现起,国内生鲜乳价格从此进入下行通道,到今年4月份第3周,内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格已从4.27元/公斤跌至3.41元/公斤,同比下降达到20%。

  而在国外,乳业同样陷入低迷状态。去年以来,欧盟牛奶产量已远远超过市场需求,导致奶价普遍下跌。目前,在比利时、荷兰、爱尔兰和法国,牛奶价格已降至30美分/升以下,生产成本无法收回,再加上欧盟成员国去年7月宣布对俄实行经济制裁,给乳制品出口国造成了沉重打击。据英国媒体报道,目前英国牛奶卖出了比水还要便宜的价格,如在英国一家超市,半脱脂牛奶价格为每升43便士(65美分),瓶装水价格为每升44便士。而在新西兰,过去一年的原奶收购价格同样大幅降低,目前新西兰全国又经历着局部干旱,双重压力把农民推到了经济崩溃的边缘。当地奶农表示,现在的干草饲料几乎价格翻番,这让本就陷入低谷的乳品行业雪上加霜,大部分奶农面临亏损,部分奶农选择退出或停奶。

  此外,随着今年4月1日起欧盟沿用30年之久的牛奶生产配额制被正式取消,意味着今后欧洲的农场主可以根据市场供需情况自主生产牛奶,这样该产区牛奶产量增加、价格下降基本已成定局,今后欧盟的牛奶和奶制品出口也将会大幅度增长。其实,从去年开始,欧洲不少乳制品生产加工厂商就已经开始提高了产能,销售目标剑指中国市场。数据显示,中国进口的脱水全脂奶粉约占全球贸易量的2/3,进口鲜奶则超过全球出货量的1/3。与此同时,国际奶源拍卖价仍继续呈现“跌跌不休”的态势。3月17日,全球乳制品第136次拍卖上,全脂奶粉价格继上次小幅下降后,再次滑坡,平均价格为每吨2928美元,比上次拍卖下降9.67%。按此价格核算,中国港口到岸价格为每吨23000元;而4月份全球乳制品拍卖平台全脂奶粉价格再次下跌,中国港口到岸价折合原料奶仅为2.45元/公斤。

  一方面是国际牛奶产量增加、价格持续走低;另一方面是进口原料奶和奶粉的大量涌入,在此双重夹击下,预计今年国产原料奶价格仍有下行空间,国内奶业生产形势不容乐观。

  厂商竞逐电商平台

  缘于生产成本降低,国内乳业市场竞争不断加剧等因素,今年国内多家乳企依托电商直销模式的优势,竞相推出百元左右的低价奶粉惠顾消费者,成为乳业一大亮点。

  据悉,今年4月1日,新希望集团隆重推出售价只有99元/罐的原装进口婴幼儿奶粉品牌爱睿惠;两天之后,雅士利新任总裁也表示,下半年亦将在电商平台推出每罐在100元左右的低价奶粉;事实上,君乐宝旗下130元/罐的低价婴幼儿奶粉,从去年4月推出至今已有一年之余,只是在去年,不少企业仍然在消化高价进口原料库存,无法作出相应的应对策略;而进入今年后,随着全球原料奶价格再度下行,生产成本压力减轻,给国内乳企进一步定价调价提供了更为宽松的空间,使得国产乳企的百元低价奶粉阵营正在加速形成。

  相关调查显示,国内洋奶粉售价之所以动辄就是国外价格的两三倍,主要在于到岸成本、渠道成本、品牌构建、营销推广和人力等5部分成本重重叠加。而国产奶粉虽在进口税费上没有成本,但由于原材料受制于人,奶源价格高,再加上渠道过多及商业氛围等因素,也导致价格居高不下。

  业内人士表示,奶粉的成本近三成是花在了渠道和推广上,低价奶粉的关键是通过与电商合作,砍掉中间环节,压缩了渠道、品牌、营销等成本。

  业内人士认为,不管是君乐宝推出的130元国产奶粉,还是新希望的99元原装进口奶粉,目前奶粉在电商渠道基本完成价格回归。而正是看准了电商营销的优势,去年以来,有不少乳企纷纷进驻电商平台,在营销模式上不断尝试创新。据了解,继君乐宝婴幼儿配方奶粉在其官方旗舰店正式上市,并入驻苏宁红孩子、天猫及我买网等商城,成为国内首家完全依托“网络直营销售,电话直营销售”电商直营模式的奶粉品牌外,雅培、美赞臣、诺优能、惠氏等多个进口婴幼儿奶粉品牌也纷纷“触电”。

  针对电商营销的日趋火暴,业内人士表示,目前国内年轻的父母们,多是80后甚至90后,他们是在互联网环境中成长的一代,网购、手机支付、APP等概念几乎是生活中不可或缺的一部分。而占领这一数量庞大的潜在用户市场,对乳企来说意义重大。由此可见,各大国内外奶粉厂商角逐中国电子商务平台,用互联网的思维来经营奶粉,将成为未来乳制品销售的一种发展趋势,必将为传统企业的营销带来新的天地;而乳企在通过电商销售的同时,价格战也将长期存在,这必将引起奶粉品牌不同幅度的让利销售,拉低产品的平均销售价格,从而为低价婴幼儿奶粉的不断上市提供可能。(刘国信)

来源:中国医药报



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