把握市场“脉搏”　发展畜牧产业

　　发展畜牧养殖，跟住市场是关键。3月29日，市畜牧专家结合近期国内畜牧养殖总体环境及我市畜牧业的具体情况，对生猪、肉牛、奶牛产业的市场行情和近期走势进行了全面分析。

　　生猪养殖是我市畜牧业的重要组成部分，但却经常遭遇“寒冬”，对于今年的行业走势，专家分析认为，随着全国防止生猪价格下跌三级响应机制的逐步完善，生猪价格在总体上将保持稳定。同时，由于今年上半年我省生猪出栏量将进一步增加，生猪销售可能出现压力，但随着上半年生猪存量的释放及国内经济形势总体回升，预计下半年畜产品消费特别是优质猪肉的需求将有所增长，猪价也将总体向好；此外，玉米等饲料原料价格继续保持高位振荡也决定了生猪价格将维持在一定的高位。

　　奶牛产业方面，专家表示，在各级政府、奶牛养殖业主和乳制品加工企业的共同努力下，原料奶和乳制品的安全级别越来越高，牛奶供求关系继续保持平稳，收购价格也将维持稳定；与此同时，受国家、省、市对奶牛养殖生产、奶站收购、乳品加工企业经营行为的进一步规范等因素影响，奶牛饲养散户比例将继续减少，规模饲养比例将进一步提高；而随着红星集团乳品加工项目将于今年10月竣工生产，我市奶业发展也有望实现质和量的双重突破。

　　此外，专家还分析认为，由于近年来国内肉牛加工企业发展迅速，屠宰数量的剧增和黄牛繁殖速度的缓慢将使肉牛存栏量不断下降，因此可繁母牛的生产将成为今年肉牛产业发展的关键；随着舍饲模式和弗莱维赫乳肉兼用型牛改良在我市的推广，可繁母牛、架子牛及肉牛产品价格将不断上涨，我市肉牛产业特别是可繁母牛发展也将进入一个逐步上升的发展轨道。

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