66项乳品标准将于6月1日起陆续实施

日前，记者从市技术监督情报研究所获悉，66项乳品安全国家标准已经颁布，并将于今年6月1日起陆续实施。该标准突出安全和健康主题，对乳品的质量、生产、检验等都有了详细的规定。

据介绍，乳品安全国家标准包括乳品产品标准15项、生产规范2项、检验方法标准49项。新的乳品安全国家标准是在对相关标准整合后，并加以完善发展形成的，提高了乳品安全国家标准的科学性，形成了统一的乳品安全标准体系，有利于相关部门加强对乳品的管理。

这66项标准分类确定了具体实施时间，《生乳》等检验方法标准自6月1日起实施，《巴氏杀菌乳》等乳品产品标准和《乳制品良好生产规范》等生产规范标准于今年12月1日起实施，《婴儿配方食品》等婴幼儿食品安全标准于明年4月1日起施行。小张

来源：无锡日报

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