饮料换“夏装” 在隐蔽涨价?


时间:2010-05-24





“变身”内幕

某品牌饮料铁罐变铝罐,每罐可节约成本0.2元左右,以年产30亿罐计算,如果全部更换完毕,一年可节省成本6亿元

如果将市面上常见的15克矿泉水瓶变为9克,那么,出厂价每瓶能省0.1元

由于消费者对于价格变动的敏感程度高于对净含量的敏感度,所以企业愿意用隐蔽的方式提价,因为不少消费者意识不到,所以更易被市场接受

原来罐身是厚重的铁,已被轻薄的铝代替,稍一用力就凹陷;矿泉水瓶变薄了,手握瓶身,想拧开盖子更费力了;原来一瓶饮料能倒满4杯,现在只能倒3杯半……

入夏以来,很多细心的市民发现,不少品牌饮料都换了新包装。

多品牌饮料“变身”遭质疑

有的消费者竟毫无察觉

“今年夏季,多品牌饮料更换了包装。继某凉茶品牌包装材料由铁变成铝后,某可乐公司也宣布,将某款非碳酸饮料的包装瓶一律由原来的15克变为9克;还有一些矿泉水品牌的包装,采用更轻薄的塑料。”昨日,位于长春市自由大路的某大型连锁超市的冯店长告诉记者。

“铁罐回收价每个1毛钱,换成铝的仅5分;原来矿泉水瓶1毛钱2个,现在只能卖一毛钱3个。换装后,厂家显然节约了生产成本,但消费者的实惠也在减少。”市民张勇认为。

昨日,记者走访中发现,饮料换“夏装”的现象非常普遍,除了包装材质的变化,还有的通过新装上市而缩减了净含量。某可乐公司原600毫升装冰茶味饮料,新包装净含量变为500毫升;某大品牌果汁饮料换装后,由500毫升降到450毫升;某“原叶”系列茶饮料,由500毫升变成了480毫升。

众多饮料品牌包装的变化,消费者是如何看待的呢?记者随机采访了20位消费者,其中7人竟对自己常选择的饮料换了包装浑然不觉,并表示如果价格没有变化,很难发现饮料“瘦身”了。但其他受访者则提出了质疑:饮料包装变了,净含量少了,回收价降低了,售价却不变,这就是变相提价。

“变身潮”藏了成本账

厂家玩的是“不知不觉”

对此,某凉茶饮料食品有限公司消费者服务中心的相关人士表示,由铁罐变铝罐,不仅仅出于节约成本考虑,还因为铁罐容易变形生锈。而一份统计数据表明,目前,该品牌铁罐变铝罐,每罐可节约成本0.2元左右,以该品牌年产30亿罐计算,如果全部更换完毕,一年可节省成本6亿元。


某矿泉水品牌由厚塑料变薄塑料,厂家的销售人员告诉记者,“外包装塑料越来越薄,主要是为了响应国家低碳生产的需要,耗材少了,利于环保。”但据业内人士透露,如果将市面上常见的15克矿泉水瓶变为9克,那么,出厂价每瓶能省0.1元。

对此,北京东方艾格农业咨询有限公司的分析师兼副总裁陈树伟接受本报记者采访时表示,作为快速消费品,饮料业的涨价比较难推动,因为消费者的选择越来越多。面对钢铁、石油等大宗国际商品的涨价,企业想到通过技术革新来压缩成本,所以出现了罐身铁变铝、厚塑料变薄塑料的现象。由于消费者对于价格变动的敏感程度高于对净含量的敏感度,所以企业愿意用这种隐蔽的方式提价,因为不少消费者意识不到,所以更易被市场接受。

来源: 新文化报



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