奶粉再吹涨价风业界质疑理由不充分

上月初本报刚刚报道因洋奶粉价格上涨，妈妈们忙着海外“走粉”。最近，市场又传出消息，洋奶粉或开始发动今年第三波涨价潮。目前雅培奶粉涨价已成定局，厦门业内人士表示，其他洋品牌奶粉涨价时间表已排上日程。

“换包装”成涨价理由

昨日记者走访厦门多家卖场了解到，目前雅培奶粉价格已经普遍上涨10%。以雅培智多星为例，其在厦门市场的统一零售价上调为238元，上涨了30元。据家乐福有关负责人介绍，此次奶粉调价从5月下旬开始，目前四大洋奶粉品牌中，只有雅培完成了调价，但多美滋等其他洋奶粉也将跟进，估计调价幅度都在10%左右。

“据说涨价的理由是研究经费的上调，但产品最突出的就是更新了包装。”另一家大卖场的有关负责人告诉记者，在上一波奶粉涨价潮中，惠氏奶粉就一度通过升级“新配方”新包装奶粉上市，而其价格比旧包装提高了5%。

显然，“换包装”已经成为洋奶粉品牌此次涨价的通用理由。6月1日，新的《食品标识管理规定》生效，该规定要求婴儿奶粉须标注营养成分、生产者的名称、地址和联系方式，市场上随之刮起一股以“换包装”为由的涨价风。

洋奶粉利润已达50%

据了解，今年以来，奶粉零售终端刮起过三次比较大型的涨价风，每一次洋奶粉都站在“风口前沿”。今年初，澳优、美赞臣、雀巢等洋奶粉刮起第一波涨价风，涨幅在10%左右，涨价原因是进口原料奶粉价格上涨。3月，美赞臣等洋奶粉的第二波涨价风又起，这一波风延续到4月底。5月初，部分奶粉品牌开始借“换包装”升级价格，雅培奶粉的提价则被业内视为第三波涨价的标志。

对于奶粉屡传涨价消息，国内乳业专家王丁棉曾在接受采访时表示，国际奶粉原料价格比去年年底下降了数千元，奶粉涨价与成本关系不大，主要是一种市场手段。目前洋奶粉市场平均利润为50%—100%。

业内人士认为，奶粉原材料价格今年变化不大，奶粉包装在原材料成本里占比很小，“涨价风”实质是商家的炒作。业内人士还表示，洋奶粉确实有一定的成本上涨压力，但最重要的原因是，目前洋奶粉已经基本控制了中高端领域的话语权。自从发生三聚氰胺事件之后，在婴幼儿奶粉的中高端品牌中，洋品牌占据了半壁以上的江山。有了话语权，当然就有了定价权，洋品牌“封锁”了中高端奶粉的定价权之后，不担心失去市场份额，自然就有了涨价的“底气”。

来源：中国食品科技网

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