白酒价格上涨过快不可持续 将回到理性

在第四届夏季达沃斯论坛上,精功集团有限公司董事局主席金良顺对和讯网表示,白酒价格上涨过快肯定是不可持续的,将会回归理性。

和讯网:关于加薪,今年以来各省都纷纷提高了最低工资标准,作为企业来讲,加薪对企业压力是不是比较大？

金良顺:加薪是两个方面来考虑的,企业自身能够承受的话,适当加薪也对提高员工收入,提高员工凝聚力,对企业还是有利的。

和讯网:除了加薪方面,企业还应该采取哪些措施吸引优秀人才？您的企业有哪些具体措施？

金良顺:企业还是要给员工创造更好的环境。作为我们企业来说,我们更好的提供很好的环境和舞台,让他们来发挥他们的优势。

和讯网:这是您的企业现在所采取的措施？

金良顺:对。

和讯网:今年到现在白酒这方面很火,酒业价格都在上涨,您对这是怎么看的？

金良顺:我们本身也做酒。你是什么意思？

和讯网:您怎么看待涨价这个问题,是暂时性还是长期性的,有的说某些酒价格处于一种不理性的状态,是这样吗？

金良顺:酒这个市场怎么说,有点扭曲了。本身酒就是一个消费品,是有这么一个消费市场的关注,今天可能白酒涨价比其他酒种要快,我觉得大部分还是受商务这块的需要吧。

和讯网:和粮食价格有关吗？

金良顺:有关是有一定的关系,但是觉得不是直接因素。

和讯网:您觉得这样的价格会长期上涨或者是维持这种水平吗？

金良顺:价格上涨过快肯定是不可持续的。

和讯网:经历了这样一个过快的增长以后,您觉得后面的趋势是怎样的？

金良顺:我觉得还是会回到理性上来,毕竟我们黄酒还有很大的发展空间,相对来说,比葡萄酒、白酒,黄酒影响面还是比较少,但是黄酒作为一种保健养生这方面功效还是不错的。

和讯网:您觉得黄酒这块市场如何有效扩大？

金良顺:这方面我们也在努力,现在我们还是要培育喝黄酒的人群,过去黄酒影响面比较窄,我们也在努力扩大黄酒适应面,希望扩大到年轻一族,对养生保健这方面知识的灌输。

第二,推进黄酒文化的宣传,黄酒毕竟是中国最古老的酒,是真正的国酒。全世界都知道绍兴黄酒,这也是我们比较重要的一个品牌,所以我们要努力做好宣传。

和讯网:我们打算进军海外市场吗？

金良顺:我们一直有海外市场。

和讯网:进展怎样呢？

金良顺:基本上全球都有绍兴黄酒,最近几年欧美市场也是逐步起来了,前几年主要是欧美和东南亚。

和讯网:我们的产品到国外是有什么样的特点？

金良顺:还是通过当地的经销商经营,这是渠道方面。酒类发展现在不大平衡,早几年葡萄酒进入中国市场冲击了我们一部分的行业,现在又回来了,白酒又上来了,我觉得真正酒类消费品应该说慢慢会更加理性,大家可能都会关注保健、健康,这一类方面会更重要。

和讯网:我们精功在很多城市都有自己的公司,您肯定对房价也有一些感触,不知道您对全国房价的看法,比如说一线城市是否会继续上涨,或者是回归一些？

金良顺:房价早几年因为快速增长以后,肯定会回到理性的阶段。

和讯网:您指的理性是指逐渐平缓还是说可能会下降？

金良顺:从我的判断来说,会比较平稳中有些下调。

和讯网:这些因素对我们企业影响大吗？

金良顺:这个也是相互的。房价提高很大程度上是地价炒作,和政府财政有关系。从开发商来说,也是一把双刃剑。

和讯网:刚才您说我们酒的品类以后逐渐是保健和高档方面,那么您怎么看,是不是很多企业都愿意做高端产品？

金良顺:消费品而言,高端和大众是相辅相成的,不能说都放到大众化,也不能说单做高端,不做大众,这样会失去市场。

和讯网:对于你们公司产品线来说,高端和低端的比例是怎样的？

金良顺:我们现在主要是培养饮用黄酒的人群。因为过去对黄酒有一些偏见,认为黄酒是做菜用的或者是认为黄酒是老年人喝的,做苦力的人喝的。现在慢慢也转变了,在商务人群也有。

和讯网:我们也有开发一些高端产品吧？

金良顺:对,我们酒厂已经有267年历史了,我们拥有50年-100年的酒。

来源：和讯独家 作者：李聪

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