据中国之声《全国新闻联播》报道,今天(7日)是星期天,但是,对于很多乳制品行业的中小企业来讲,今天他们却不能安心休息。河北贝兰德乳业有限公司是一家日产400吨产量的中等规模企业,公司质管部部长张俊利说,他们正在为自己接下来的日子怎么过,细细筹划。
张俊利:肯定要把地面进行一些维护修养,人流物流通道再完善一下,一些设备,我怎样去把这个环节做好,一些设备要淘汰,增加一些新的检验设备,确保检验质量,这个都要去做。
11月4号,质检总局发布公告,要求现行所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业,应在年底前重新申请生产许可。明年3月1号起,没有重新获得生产许可证的企业,将被停产:中国乳业从此又有了一道新“门槛”。
国家质检总局食品生产监管司副司长嵇超介绍,食品安全法公布以后,国务院要求对所有食品生产企业进行重新审查和评审,为此,国务院还专门下发文件,请质检部门制定新的生产许可条件审查细则,他认为,企业生产婴幼儿配方奶粉许可条件审查细则2010版和企业生产乳制品许可条件审查细则2010版的制定,最终的目的是实现乳制品的安全。
嵇超:实现整个乳品和婴儿配方粉的安全保障,对于行业来说是提高了食品安全水平,对于监管部门和综合协调部门,是提高了安全的保障能力水平。
嵇超承认,与06版的细则相比,新制定的2010版细则更具体、细致,也更严厉。
嵇超:这两个版本细则的区别,一是对于生产环节本身,企业主体的责任提出了更明确、更高的要求。其次是我们不是泛泛的提出要求,重点突出体现安全、营养等,比如说他的设备、工艺、检测能力、人员水平,还有制度建设要更加完善、严密。
新的乳业细则对于低谷期的中国乳制品行业是一场及时雨,还是洪水猛兽,不同的企业给出了不同的回答,黑龙江完达山乳业,资产总额26亿元:
黑龙江完达山乳业负责人:对我们这样的企业来说是一件好事,抬高门槛之后既规范市场的操作,也能让民众增强对乳品市场的消费信心,现在往往是因为某家做不好导致对整个乳业、整个产业产生不良影响。
河北贝兰德乳业有限公司就没有完达山那么底气十足了,需要应对的,有很多:
河北贝兰德乳业负责人:对我们来说就是增加一些检验设备,进行基础设施改造,有可能占用我们一大部分流动资金,包装,在前一段发了66条标准以后,我们包装就已经在改了,肯定会有一小部分损失。
嵇超:这两个版本细则的区别,一是对于生产环节本身,企业主体的责任提出了更明确、更高的要求。其次是我们不是泛泛的提出要求,重点突出体现安全、营养等,比如说他的设备、工艺、检测能力、人员水平,还有制度建设要更加完善、严密。
新的乳业细则对于低谷期的中国乳制品行业是一场及时雨,还是洪水猛兽,不同的企业给出了不同的回答,黑龙江完达山乳业,资产总额26亿元:
黑龙江完达山乳业负责人:对我们这样的企业来说是一件好事,抬高门槛之后既规范市场的操作,也能让民众增强对乳品市场的消费信心,现在往往是因为某家做不好导致对整个乳业、整个产业产生不良影响。
河北贝兰德乳业有限公司就没有完达山那么底气十足了,需要应对的,有很多:
河北贝兰德乳业负责人:对我们来说就是增加一些检验设备,进行基础设施改造,有可能占用我们一大部分流动资金,包装,在前一段发了66条标准以后,我们包装就已经在改了,肯定会有一小部分损失。
来源:中广网
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