未来5年全球葡萄酒行情持续上涨

近几年，全球葡萄酒消费量与消费额出现了前所未有的高增长。葡萄酒消费不断增长源于人们越来越西化的生活方式和生活质量的提高，酒类消费也由低档开始转向高档。此外，人们崇尚高品质的健康生活，也成了葡萄酒为健康酒的卖点。消费人群也在逐年扩大，越来越年轻化。

尽管传统葡萄酒生产国，如法国、西班牙、意大利仍然在全球市场占据主导地位，但也面临着来自中国、澳大利亚等新兴产区的激烈竞争。统计数字显示，美国、澳大利亚、智利、新西兰、南非、阿根廷这些新世界葡萄酒国家的市场份额已从2005年的23％增至2008年底的30％。随着新世界国家的葡萄种植、酿酒技术不断提高、加之全球葡萄酒生产过剩，市场竞争与日俱增，导致全球市场葡萄酒价格压力增大。

2008年、2009年全球经济衰退时期，葡萄酒行业增长放缓。经济危机与随之而来的消费力下降，以及行业现存的种种问题，对全球葡萄酒行业都造成了很大冲击。

全球葡萄酒消费增长放缓，主要在于欧盟国家消费锐减。其中西班牙、法国和美国的消费跌幅最大。相对而言，亚太、拉美、东欧以及澳大利亚这些新兴市场受影响最小。

2009年，全球葡萄产量也出现下跌，其中香槟出口销量与销售额分别下降了40％和45％。作为世界葡萄酒消费大国的欧洲，2009年葡萄酒消费放缓，亚太地区在中国市场的推动下，消费快速增长。此外，经济萧条也使得消费者开始购买更为便宜的葡萄酒。

2010年初，葡萄酒行业开始复苏，尽管一些葡萄主产国产量不佳，但单瓶葡萄酒均价出现上升。2010年全球葡萄酒进出口也有所增长。

欧洲国家，包括法国、西班牙和意大利葡萄酒产量在全球市场所占份额最大，其次为美国，亚太地区。

事实上，即便是经济萎靡时期，亚太地区的葡萄酒行情仍然看涨，到2015年葡萄酒消费量与消费额将持续飞速增长。

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