乳业和足球 多些建议少些意见

近期，中国乳业又被“乳企换证”、“港澳奶粉荒”等新闻推至舆论的风口浪尖，中国乳业的话题又再一次被“挑起”。在网络上各大媒体，广大网民多是“声讨”中国乳业的种种不是。笔者有时候在想，中国乳业是否和中国足球存在着某种联系，以至于这两个行业都让国人“望而生厌”、“谈之色变”。

那么，中国乳业与中国足球有着什么样的密切联系呢？要说联系，除了在网上看见过过激球迷诅咒中国球员喝三鹿得结石之外，这两者还真没有任何“瓜葛”。但是，虽然它们没有联系，却具有某些共性——行业亟待改变，大众都“谈之色变”等等，就两者在国内尴尬的处境而言，它们真可谓是一对“难兄难弟”。

中国足球与中国乳业的尴尬处境是怎么造成的呢？其原因免不了要从被大家“声讨”了无数遍的“行业自身”、“政府监管”甚至是“社会大众”来找。

害群之马摧残行业

众所周知，中国足球自从上世纪90年代进入职业化以来，假球、赌球、黑哨和各种幕后交易等等乱象屡见不鲜，把行业搞得乌烟瘴气、满目苍夷。以致，中国足球行业整体混乱，成绩不佳，让广大球迷心灰意冷，造成了中国足球的尴尬局面。

中国乳品行业亦是如此，害群之马的胡作非为已经让行业深受其害。有的个人甚至是知名乳企为了牟取暴利，不惜牺牲“祖国下一代”的健康来换取其自私的利益。自2008年三鹿三聚氰胺事件以来，中国乳业各种问题接踵而至，什么结石奶粉、大头奶粉、性早熟奶粉等等等等，让中国的妈妈们遭受了接二连三的打击，直至对国产奶粉“谈之色变”。

在问题出现以后，政府相关部门及行业展开了一系列打击制售“毒奶粉”行为的专项活动，曾一度让中国乳业“毒”的印象有所改变，让中国的妈妈们重拾了对国产奶粉的信心。但是，三聚氰胺在一些害群之马的助力下“重出江湖”，在过去的2010年又胡作非为了一把，牵连了本已逐渐步入正规的中国乳业，让中国的妈妈们彻底的对国产奶粉失去了信心，导致了洋奶粉的盛行，导致了中国妈妈们的“翻墙”抢购，更导致了中国乳业犹如中国足球般的尴尬处境。

相关监管似有似无

一个行业的健康发展，除了行业的努力和自律以外，还需要政府相关部门的支持与监管。中国足球的问题由来已久，但是在近两年才得到了相对有力的打击。尤其是2010年公安部针对中国足球行业的专项“扫赌风暴”，让众多足坛“巨鳄”纷纷落马，甚至足协前任要员也被监禁审查，让人们看到了中国足球兴起的希望。但是，在问题由来已久的十多年间，这些给力监管在哪儿？难道是行业还不够混乱，民愤还不够饱满吗？总的来说，中国足球的乱象，监管部门也难辞其咎。

相对的，中国乳业也是如此。最明显的表现在于监管部门对“三聚氰胺”事件的“得过且过”——2008年三聚氰胺被曝光，直至2010年3月，全国食品安全整顿工作办公室才发布消息称：问题乳粉已全部采取高温焚烧、垃圾填埋等方式予以销毁。此时离三聚氰胺事件已有一年半时间。然而，即使这个迟到了一年半的“给力监管”也没能给大众一个好的交代，2010年下半年，一些地方又出现了三聚氰胺的阴魂。

此外，监管部门对许多容易出现问题的“作坊式”乳企监管“睁一只眼闭一只眼”，既不给以相关支持，也不实施有力监管。给中国乳业埋下了众多“指日可待”但又不知何时爆炸的“定时炸弹”。

也许有人要说：“过度监管干预，有碍行业自身良性发展。”我认为，这是在给监管不力找借口，并且是毫无说服力、极其蹩脚的借口。因为，当下监管功能缺失是无法掩盖的事实，何谈“过度监管”。更何况，在中国乳业这个“大林子里”，没有个端着猎枪的“护林人”，还不知道将有什么“鸟”横空出世。

言而总之，中国足球和中国乳业乱象及尴尬处境的“军功章”里，少不了监管部门的“功劳”。

社会大众“人云亦云”

中国足球和中国乳业的危害，社会大众是无辜的承担者。在感情上我们“感同身受”，但是社会大众过度的“人云亦云”也给两个行业的健康发展带来了一定“危害”。

有这么一个奇怪的现象，中国队的比赛，在赛前还不知结果的情况下，在网络直播间里的评论基本上是以“嘲讽”、“谩骂”为主。这不由让人心寒，退一万步讲，骂也要等输了球再骂。难道不讲理的“乱喷”能给中国足球队加油助威吗？！

对于国产奶粉的态度亦是如此。只要奶粉出了问题，不管是洋奶粉还是国产奶粉，责任都归咎在了国产奶粉身上；只要国产奶粉真的出了问题，无论是媒体还是社会大众总是一贯的鞭策和声讨，却少有理性看待的声音。试问这种环境下，国产奶粉能更好的健康发展吗？！

虽然，落得如此尴尬的地步是两行业的“咎由自取”。但是，出于民族感情，你更愿意看着日本、韩国甚至朝鲜叱咤国际足坛呢，还是更愿意中国足球称霸世界呢？你是更愿意费尽周折“翻墙”抢购奶粉呢，还是更愿意在家门口就有健康乳品喝呢？大家的选择显然是，也应该是后者。那么，就请我们在声讨和谩骂之后，给两个行业“一颗糖吃”——给它们一定的支持和建议，让我们都理性的面对问题，进而解决问题。

有爱便会有希望

和谐社会讲究“有爱”——

行业应对人民“有爱”：只有本着做大、做好和做强行业的心理，坚持健康的发展形式，即便不本着“为人民服务”的宗旨，行业也能给人民带来希望、带来享受、带来好处。

监管部门要对行业“关爱有加”：作为能发挥巨大作用的监管部门，只要适时、合理和有力的给予行业监管，行业的害群之马便不敢胡作非为，行业就能拥有一个健康的生存及发展环境。公安部门对足球的“扫赌风暴”；食品监管部门的“新证通知”都是对行业“关爱有加”的表现，让两个行业都看到了重生的希望。

人民大众要对行业“爱护”点：虽然我们是行业问题的“受害者”，但是，一味的责备和谩骂只能是“火上浇油”。它们就像是大家的孩子，我们应该爱护一些，容许它们犯错，监督它们改正，这才能给两个行业创造良好的社会环境，提供坚实的精神后盾。

后记：

多一些建议，少一些意见。有爱便有会希望，无论是对中国足球而言，还是对中国乳业而言。我们应该理性加感性的去面对问题。不要在“谩骂”中看不见希望，而要在“有爱”中孕育和看到重生。

来源：慧聪食品工业网 作者：宁璇

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